• фрукты - много
• хлопья кукурузные
• мед
• глазурь

 

Возьмите любые фрукты (сочетающиеся друг с другом) бананы,
апельсины, киви, персики, абрикосы, вишню, черешню, (дыню тоже можно использовать, хотя она не совместима, с некоторыми другими продуктами), ананас, груши, яблоки, инжир и т.д. В общем все,
что у вас есть. Нарежьте все это небольшими дольками и сложите слоями в стеклянную посуду пересыпая каждый слой кукурузными хлопьями.
Полейте сахарным сиропом, а лучше медом по вкусу. Можно добавить корицу (для тех, кто ее любит). Затем залить все прозрачной глазурью для тортов (продается в пакетиках). Дать застыть - торт- салат готов.

• 5 кг. - перца.
• 1,5 вилка - капусты нашинковать.
• 4-5 шт. - морковок натереть на тёрке.
• 3-4 гол. - чеснока.

Перец бланшировать.
Рассол.

• 2,5 л. - воды.
• 1-1,5 ст. - сахара.
• 0,5 ст. - соли.
• немного больше чем 0,5 бутылки 6% уксуса
• 1 ст. - растительного масла.
• лавровый лист.

Зафаршировать перец и залить рассолом, утром готово. Если для длительного хранения простерилизовать и остудить также как и кабачки.