Архиерейский салат из сельдерея

  • 2 ст л майонеза
  • 2 ложки лимонного сока
  • соль по вкусу
  • Корень сельдерея
  • яблоко

Сырой корень сельдерея очистить и натереть на терку,
натереть яблоко. Майонез перемешать с лимонным соком и солью. Этой смесью залить салат. Приготовленный таким образом салат должен до подачи на стол постоять 2 часа на холоде

рецепт Архиерейский салат из сельдерея прислал шеф-повар Маргарита


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 17.11.2007
А если сделать из стеблей сельдерея?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
повар 77 09.07.2009
из стебля не очень вкусно - вернее вкус получается другой, не такой как должен быть в оригинале :) Если делать со стеблем, то лучше добавить не майонез а оливковое масло и еще каких-нибудь орешков - кешью или кедровых...
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лаванда



Пряное и лекарственное растение. Цветки лаванды обладают сильным ароматом, пряным и горьковатым вкусом. В качестве пряности используются только листья или веточки с листьями и цветками.
Она особенно популярна в испанской, французской и итальянской кухне. Из-за сильного аромата лаванду добавляют лишь в некоторые блюда. Так во время копчения колбас, окороков лаванду добавляют вместе с ягодами можжевельника в тлеющие опилки. Некоторые гурманы используют лаванду для приготовления зеленого масла и блюд из овощей вместе с чебером, укропом, шалфеем.


Куриные треугольнички с нежным сливочным кремом

  • куриное филе
  • сливочный плавленый сырок с укропом или паприкой
  • мука для панировки
  • зелень
  • растительное масло для обжаривания
  • специи по вкусу


Отбить куриное филе очень тонко, посолить, по желанию приправить специями, в центр филе положить треугольничек сливочного плавленого сырка, завернуть края филе треугольником, обвалять в муке и обжарить с двух сторон с сковороде с небольшим количеством растительного масла. Украсить зеленью. Гарнир к этому блюду подойдет любой. Получается нежное куриное мясо с остреньким сливочным кремом. Филе можно сворачивать трубочкой тогда получатся рулетики.