Салат из сельдерея с ананасами

  • черешки сельдерея 200-250 г
  • консервированный ананас в ломтиках - 300 г
  • яблоки - 3 шт
  • грецкие орехи - 1/2 стакана
  • майонез

Рецепт рекомендован друзьями. Салат очень вкусный, легкий. Очень полезен людям с заболеваниями сердца (сельдерей - источник калия). Можно подавать как отдельное блюдо в качестве легкой закуски.

 

Мелко нарезать черешки сельдерея, добавить нарезанные ломтиками яблоки, ананас, измельченные грецкие орехи. Заправить майонезом.

рецепт Салат из сельдерея с ананасами прислал шеф-повар Аннушка


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ирина 25.09.2011
салат очень вкусный, всем гостям понравился, еще и низкокалорийный.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Марина 25.11.2010
Спасибо за рецепт! ОЧЕНЬ вкусный салат! очень свежий!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Зразы из свинины с грибами

  • свинина (окорок) - 750 г
  • репчатый лук - 125 г
  • грибы - 500 г
  • растительное масло - 100 мл
  • сметана - 200 мл
  • сливочное масло - 50 г
  • мука - 50 г
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари - 25 г
  • красный молотый перец-1/2 чайной ложки
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец  


Мясо нарезать на 10 равных ломтиков и отбить их как для шницеля.
Мелко нарезанный лук спассеровать в масле, добавить мелко нарезанные и отжатые грибы и стушить, пока выкипит жидкость.
Остудить, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа,
яйцо, перец и соль, хорошо перемешать. Начинку разложить на ломтики мяса, свернуть их рулетом, аккуратно заправить мясо с концов, сложить в кастрюлю с разогретым маслом и поставить ее в духовку на 30 минут.
Одновременно приготовить сметанный соус: вскипятить бульон (2 стакана) и положить смешанную с маслом муку, все время,
помешивая, чтобы не было комочков. Варить 20 минут, после чего влить сметану и прокипятить еще 10 минут. Этот соус процедить на зразы с грибами и варить в духовке еще около 20 минут.
Подавать зразы с рисовым гарниром.


Салат с маринованными грибами

На 4 порции:
  • 4-5 столовых ложек маринованных или соленых грибов
  • 2-3 яйца
  • 1 большая луковица
  • 3 столовые ложки риса
  • 150 г. майонеза
  • соль
  • перец


Рис отварить в подсоленной воде. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить и мелко порубить. Грибы промыть и нарезать. Все компоненты соединить, заправить салат майонезом и поперчить по вкусу. Украсить зеленью.