Бобовый салат

  • сыр
  • ветчина
  • морковь,
  • бобы красные
  • майонез
  • лук-порей

Морковь сварить, сыр натереть на мелкой терке, ветчину, лук, морковь порезать и смешать все ингредиенты с майонезом.

рецепт Бобовый салат прислал шеф-повар Anna i Vlad


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свинина с вином

  • 500 г филе свинины
  • соль
  • перец
  • 1 пучок зелени
  • 50 г жирного творога
  • 1 ст. л. панировочных сухарей
  • 125 г сала
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 125 мл белого вина
  • 2-3 ст. л. закрепителя соуса
  • 2-3 ст.л. муки
  • 1 щепотка сахара
  • 2 цуккини
  • 1 яйцо
  • топленое масло

 



Вырезать в филе продольный “кармашек”. Натереть мясо солью и перцем. Зелень мелко нарубить и перемешать с творогом и сухарями. Начинку выложить в “кармашек”. Обернуть мясо салом и закрепить. Обжарить филе в растительном масле. Затем запекать 15-20 минут при 200 градусах. Влить вино в сок от жаркого, уварить и загустить закрепителем. Приправить солью, перцем и сахаром. Цуккини натереть на терке. Перемешать с яйцом и мукой. Испечь в топленом масле оладьи. Разложить их по тарелкам с нарезанным мясом и соусом.


Салат `Бригадирский`

  • 2 средние свеклы,
  • 2 кисло-сладких яблока,
  • 2 столовые ложки тертого хрена,
  • пол стакана сметаны,
  • пол стакана майонеза,
  • 1 столовая ложка сахарного песка. 

 



Свеклу варить недолго, с полчаса. Остудить. Яблоки и свеклу очистить и нашинковать соломкой (можно натереть на крупной терке). Добавить хрен, посыпать песочком, приправить майонезом со сметаной и хорошо перемешать.