Андалузский салат

На 2-4 порции:

  • 250 г помидоров
  • 1 свежий огурец средней величины
  • 1 редька средней величины
  • 1 луковица
  • соль
  • перец
  • 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки
  • 2 ст. ложки укропа
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка уксуса 
  • 1-2 сваренных вкрутую яйца.

Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать, добавив соль, перец, зелень петрушки и укропа, а также уксус и растительное масло. По желанию в такой салат можно добавить сваренные вкрутую яйца.

рецепт Андалузский салат прислал шеф-повар Катюша


Похожие рецепты

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<1234567... 46>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Быстрое рагу

На 4 порции:
  • 2 большие моркови
  • 1-2 средние луковицы
  • 1 молодой кабачок
  • 1 зеленое яблоко
  • 2 сосиски
  • 100 г сливок
  • 10 картофелин любые специи


1. Морковь, лук, яблоко, сосиски, кабачок нарезать кубиками и поджарить на кукурузном масле.

 

2. Картофель нарезать кружочками и сварить.

3.Выложить сваренный картофель в сковороду, смазанную маслом, и сверху положить жареные овощи. Все полить сливками и на небольшом огне тушить 15 мин.



Анисовое печенье

  • 1 стакан муки;
  • 0,75 стакана сахара;
  • 3 яйца;
  • 3 ст. ложки теплой воды;
  • 1 г семян аниса.


1. Взбейте яйца с сахаром, продолжайте взбивать, добавляя постепенно муку и воду.

 

2. Противень или блюдо смажьте маслом или застелите жиронепроницаемой бумагой и с помощью кондитерского шприца или ложечки отсадите круглые плоские лепешки. На поверхность каждой лепешки положите 3-5 зернышек аниса. Поставьте противень в теплое сухое место.

3. Когда на поверхности печенья образуется сухая корочка, выпекайте его в микроволновой печи 1,5-2(2,5) минуты. Печенье должно оставаться белым.

4. Остывшее печенье можно попарно склеить повидлом или джемом.

На заметку:

По этому рецепту можно приготовить печенье, посыпанное тмином или маком.