Алжирский салат
На 6 порций:
- 1 длинный огурец, порезанный кубиками
- 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и кожуры и порезанный кубиками
- 50 гр зеленых оливок, очищенных от косточек и порезанных
- 1 ст л кориандра порезанного
- 2 ст л порезанной мяты
- 2 ст л винного уксуса
- 2 ст л оливкового масла
- соль
- перец
Этот салат происходит с Ближнего Востока. Необычное сочетание ярких ароматов особенно хорошо подходит к баранине.
Соединить все ингредиенты, перемешать и приправить солью и черным перцем по вкусу. Переложить на плоское блюдо и подавать.
рецепт Алжирский салат прислал шеф-повар Наталья
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Утка в белом соусе
- Утка 1 шт.
- Лук репчатый 50 г
- Рисовая водка 50 г
- Имбирь 40 г
- Кунжутное масло 20 г
- Глютамат натрия 20 г
- Корица, гвоздика, петрушка по 4 г
Подготовленную утку рубят вдоль спинки и ошпаривают кипятком. Положить в глиняную миску, влить куриный бульон, положить специи и приправы и варить на пару до мягкости. При подаче утку кладут на блюдо разрубом вниз и поливают бульоном, в котором она варилась.
Пельмени в горшочке
- пельмени
- сливочное масло
- сметана
Пельмени отварить чуть-чуть не до готовности, положить в горшочки, добавить сливочное масло, полить сметанкой и запечь до готовности.