Салат дмитрий

  • 1 небольшая малосольная селедка,
  • 4-5 картофелин,
  • консервированная фасоль белая 1 банка (300-350 грамм),
  • 1 луковица,
  • подсолнечное масло,
  • 2 столовые ложки уксуса.

Это самый любимый салат моего мужа Дмитрия. Подавать к пиву или к водочке. Рецепт семейный.

 

Картофель отварить и нарезать кубиками, также кубиками нарезать селедку, добавить лук, нарезанный кубиками и фасоль. Все сбрызнуть уксусом и заправить подсолнечным маслом. Можно слегка поперчить исключительно черным молотым перцем.

рецепт Салат дмитрий прислал шеф-повар Алла Ильинична


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из печеного стручкового перца с орехами.

  • 0,5 кг сладкого стручкового перца,
  • 0,5 стакана грецких орехов,
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • 0,5 стакана кислого молока,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • соль.


Испечь 0,5 кг сладкого стручкового перца, очистить от кожицы и семян, нарезать. Измельчить в ступке 0,5 стакана грецких орехов с 3-4 зубчиками чеснока. Прибавить 0,5 стакана кислого молока и 2 ст. ложки растительного масла. Посолить и хорошо взбить смесь. Залить смесью нарезанный перец.


Фисташковая халва

На 20 квадратных кусочков:
  • 1,5 стакана очищенных фисташковых орехов;
  • 1 стакан кипятка;
  • 2 ст. ложки молока;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 4,5 чайной ложки сливочного или топленого масла;
  • несколько капель ванильной эссенции.


Положите фисташки в широкую посуду, залейте кипятком и оставьте размачиваться на 30 минут. Промажьте маслом квадратную форму 18х18. Тщательно слейте воду с фисташек и поместите в миксер или кухонный комбайн с металлическими насадками. Добавьте молока и размелите до мелкозернистого крошева. Положите сахар и размешайте. Разогрейте глубокую сковороду с антипригарным покрытием, положите масло и растопите на медленном огне. Добавьте ореховую пасту и жарьте около 15 минут, постоянно помешивая, до загустения. Капнете ванильной эссенции и размешайте, затем выложите в подготовленный противень и разровняйте. Оставьте до полного охлаждения, затем разрежьте на 20 квадратиков ножом-пилой.