Салат дмитрий

  • 1 небольшая малосольная селедка,
  • 4-5 картофелин,
  • консервированная фасоль белая 1 банка (300-350 грамм),
  • 1 луковица,
  • подсолнечное масло,
  • 2 столовые ложки уксуса.

Это самый любимый салат моего мужа Дмитрия. Подавать к пиву или к водочке. Рецепт семейный.

 

Картофель отварить и нарезать кубиками, также кубиками нарезать селедку, добавить лук, нарезанный кубиками и фасоль. Все сбрызнуть уксусом и заправить подсолнечным маслом. Можно слегка поперчить исключительно черным молотым перцем.

рецепт Салат дмитрий прислал шеф-повар Алла Ильинична


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Круглый перец с уксусом и медом

  • 3 кг круглого красного перца - камби
  • розетки цветной капусты
  • горошины черного перца
  • хрен
  • листья смородины
  • листья  винограда
  • уксус
  • 250 г. соли
  • 250 г. меда


Вымыть 3 кг круглого красного перца - камби, отрезать плодоножки на 1 см от основания и проколоть в нескольких местах около семени. Уложить в банку, чередуя с розетками цветной капусты,посыпая горошинами черного перца, кусочками хрена, положив листья смородины и винограда. Залить уксусом, в котором растворено 250 г. соли и 250 г. меда. Эта смесь не варится, а уксуса нужно взять столько, чтобы покрыть плоды. Камби прижать сверху деревянным кружком, банку плотно закрыть и убрать в прохладное место.


Зразы из рыбы - 2

  • Рыба (хек, зубатка, треска, сардина) 400 г
  • Шпик 50 г
  • Яйца 3 шт
  • Белый хлеб 2 ломтика
  • Молотые сухари 2 ст. л
  • Репчатый лук 2 шт
  • Растительное масло 2 ст. л
  • Чеснок 1 шт
  • Соль
  • Перец


Филе рыбы пропустить через мясорубку. добавить шпик, 1 сырое яйцо, хлеб и пропустить еще раз через мясорубку. Хорошо вымешать, посолить, поперчить. Из полученной массы сделать лепешки. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить сваренные вкрутую рубленные яйца и чеснок, перемешать и посолить. Полученный фарш положить на середину каждой лепешки, сформировать зразы, смочить во взбитом яйце и обжарить на сковородес растительном маслом. Подавать с зеленым горошком, картофелем.