Закуска для любимых

  • 300 г сыра
  • 200 г творога
  • 1 банка шпрот в масле
  • 50 г сливочного масла
  • маринованные грибы
  • маринованные огурцы

 

Нарезать сыр (лучше взять мягкий сорт) ломтиками толщиной 0,5 сантиметра, а из них рюмкой выдавить кружочки. Шпроты достать из банки, размять, а затем смешать с творогом и размягченным сливочным маслом. Готовую массу положить между двумя кружочками сыра, ею же намазать верхний кружочек сыра. Украсить розетки маринованными грибочками или кусочками огурца.

рецепт Закуска для любимых прислал шеф-повар Светлана Жердь


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Вафельный`

Тесто:
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • чуть-чуть соды
  • ванилин
  • 3/4 стакана воды
Крем:
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1/2 стакана сгущенного молока
  • 350 г масла
  • ванилин
  • вино по вкусу
  • 1 столовая ложка какао порошка.

 



Для этого торта можно использовать готовые вафли или испечь самим в электровафельнице.
Воду налить в посуду, добавить сахар, соду, ванилин и перемешать.
Добавив желток и всю муку, снова растереть, влить растопленное масло и сбивать всю смесь 20 мин. Выпечь 8- 9 вафельных листов.
Промазать кремом вафельные листы, один использовать в качестве крошки для посыпки торта. Торт охладить и вскоре подать к столу (на другой день вафли размякнут и торт будет невкусным).


Сырники с картофелем

  • Творог 500 г,
  • картофель 3-4,
  • мука 1/2 стакана,
  • яйцо 1,
  • масло сливочное 30-40 г,
  • сметана 1 стакан, 
  • соль по вкусу. 

 



Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, отвар слить, клубни истолочь толкушкой. Добавить в картофель протертый творог, яйцо, 2/3 нормы муки и все хорошо перемешать. Далее готовить, как сырники из творога. К сырникам подать сметану.