Весенний салат из рыбы

  • 300 г жареной рыбы
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 пучок редиса (100 г)
  • 100 г зеленого салата
  • 1 стакан майонеза
  • укроп
  • зеленый лук.

Жареную рыбу освободить от костей. Все компоненты нарезать на мелкие кусочки, зеленый салат измельчить. Продукты выложить на блюдо или в салатник слоями, залить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

рецепт Весенний салат из рыбы прислал шеф-повар Ростовчанин


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
анжелика 08.08.2011
средненький салат, моим не понравился
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат помидорный

  • 4 кг красных крепких помидоров
  • 1 кг лука
  • 1 кг сладкого перца
  • 300 г корней петрушки
  • 0.75 стакана соли
  • 1 стакан подсолнечного масла
  • 15 горошин черного перца
  • 5 лавровых листиков. 

 

 



Помидоры, перец и лук нарезать кольцами, морковь натереть на крупной терке, в подготовленную массу всыпать соль и под небольшим грузом поставить в прохладное место на 8-10 часов,отцедить через дуршлаг и варить 35-40 минут, разложить в банки,укупорить и, перевернув, охладить на воздухе.


Овдух (окрошка по-азербайджански)

  • мацони-200 г
  • вода-100 г
  • огурцы свежие-100 г
  • лук зеленый-40 г
  • кинза-10 г
  • укроп-10 г
  • базилик-5 г
  • 2 яйца
  • говядина-110 г
  • соль
  • чеснок


Для приготовления окрошки мацони взбивают и разводят охлажденной кипяченой водой. Огурцы очищают, мелко нарезают, затем зелень шинкуют. Все это смешивают с разбавленным мацони, добавляют соль, чеснок и ставят в холодильник. Подают в холодном виде. В отдельных случаях в овдух добавляют отваренную и мелко нарезанную говядину и вкрутую отваренное яйцо. Обычно овдух готовят без мяса.