

Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Сухофрукты с корицей
- 400 г смеси сухофруктов, включая сливы, фиги, курагу, изюм, клюкву
- 400 мл свежего апельсинового сока
- 1 пакетик жасминового чая или Earl Grey
- 1 апельсин, только цедра
- 2 ч л корицы или 1 палочка корицы
- 2 ст л меда
- несколько капель апельсиновой или розовой воды (по желанию)
Подавать:
- 6 ст л сметаны или греческого йогурта
- 6 ст л порезанных фисташек
Восхитительный, фруктовый, нежный и главное, полезный десерт.
1. Положить в кастрюлю сухофрукты, апельсиновый сок, чайный пакетик, апельсиновую цедру, корицу и мед. Добавить немного воды, только чтобы залить фрукты.
2. Довести до кипения, достать пакетик и тушить 15 мин, пока сухофрукты не набухнут. Достать палочку корицы и дать остыть. Добавить апельсиновую или розовую воду и попробовать, не надо ли добавить сахар.
3. Подавать с йогуртом и порезанными орехами.
На заметку
Апельсиновая вода придает восхитительный аромат, но использовать ее нужно умеренно.
Джем из киви
- 12 крупных (1.2 кг) киви
- 2 ч л цитрусового пектина
- 2 ст л воды
- 2 ст л лимонного сока
- 440 гр сахара
- зеленый пищевой краситель, по желанию
Порезать очищенные от кожуры киви на восьмушки, очистить от семечек и сердцевины. Взбить в блендере или в кухонном комбайне пектин, воду, сок и 1 ст л сахара. Добавить киви, взбивать до однородности.
Соединить киви с оставшимся сахаром в большой кастрюле. Помешивать на медленном огне, не доводя до кипения, пока сахар не растворится. Кипятить, не накрывая крышкой, помешивая периодически, около 10 мин, пока джем не загустеет. По желанию можно окрасить джем зеленой краской. Перелить горячий джем в стерилизованные банки, запечатать горячими.