Салат авокадо с креветками

  • Китайская капуста (по размеру тары)
  • Авокадо (2-3 штуки)
  • Креветки (400-500 грамм)
  • Помидоры (по заполняемости площади)
  • Сыр по усмотрению

Выкладываем на большое блюдо эту капусту (разделив листы пополам),как бы порциями. В один слой. Далее авокадо кубиками, креветки вареные очищенные порезанные дальше. Помидоры кружками по всей площади одним слоем. И сверху тертый сыр, по усмотрению. Заливаем все подсолнечным маслом и соевым соусом (чуть-чуть).
Ну и посолить.:)

рецепт Салат авокадо с креветками прислал шеф-повар Катюша


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
valvik 30.12.2010
вариант для поста;половинки черри обжарить на оливковом масле снять черри в салат затем на снятую с огня горячую сковороду бросить размятый чеснок заправить бальзамико, полить салат без сыра
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Дед 23.11.2010
Заправить такой салат подсолнечным маслом-просто его испортить.
Только оливковое с бальзамическим уксусом или соком лайма.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
qwerty 04.04.2010
Оценить комментарий:   0  
Нина 03.07.2010
Я делала такой салат. Только помидоры черри добавляла и не солить. Очень вкусно можно тазик съесть за присест и легонько.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица по-сычуаньски

Для соуса на 4 порции:

  • Зеленый лук 40 г 
  • Душистый перец 20 г 
  • Соевый соус 20 г 
  • Кунжутное масло 20 г 
  • Рисовая водка 40 г 
  • Сахар 20 г 

 



Вареную курицу разрезать на 4 части (два филе и две ножки), отделить мякоть от костей и нарезать брусочками. Спинку и тазовую часть нарубить на мелкие кусочки. Для приготовления соуса нашинковать зеленый лук, после чего нарубить ножом вместе с душистым перцем. Положить смесь в кастрюлю, влить соевый соус, кунжутное масло, добавить рисовую водку, хорошо размешать. При подаче в центр тарелки положить мелкие кусочки курицы, сверху уложить мясо, нарезанное в виде брусочков, полить приготовленным соусом. Отдельно подать соевый соус.



Тушеная красная капуста с копченостями

  • 750 г красной капусты
  • 150 г копченого сала с мясом
  • 2 луковицы
  • 2 маринованных яблока
  • 2 гвоздички
  • 1 веточка петрушки растительное масло
  • винный уксус
  • перец
  • соль

 



На нагретом растительном масле пожарить мелко порезанные копчености, положить мелко порезанный лук, обжарить быстро все вместе. Положить нарубленную капусту, очищеные и потертые яблоки, давленные горошины гвоздики. Залить водой с верхом, посолить, поперчить, тушить до готовности капусты. Готовое блюдо заправить уксусом, посыпать порезанной петрушкой. Подать с картофельным пюре.