Салат из рыбы в томате с картофелем
На 10 порций:
- 250 гр консервированной рыбы в томате
- 300 гр картофеля
- 300 гр помидоров
- 150 гр сладких перцев
- 150 гр риса
- 1 репчатая луковица
- 5 ст л белого сухого вина
- 60 гр томатной пасты
- 1 ст л растительного масла
- 1 долька чеснока
- сахар
- соль
- перец
- зелень
Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. Рис отварить в подсоленной воде. Помидоры, перец, рыбу (сардины, осетрину и тд.) мелко нарезать. Все перемешать. Лук нашинковать, на сковороде смешать с растительным маслом, томатной пастой, добавить соль, перец, сахар, белое вино, измельченный чеснок и все потушить несколько минут. Полученным соусом заправить салат.
Готовый салат подавать охлажденным, украсить зеленью.
рецепт Салат из рыбы в томате с картофелем прислал шеф-повар Наталья Науменко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рыба, запеченная под майонезом
- 400 г рыбного филе,
- 2-3 луковицы,
- 1 банка майонеза,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 40 г сыра,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.
Рыбу разделать на филе с кожей без костей, посолить, поперчить,положить на смазанную растительным маслом сковороду, а сверху нарезанный кольцами лук.
Залить майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Пирог с яблоками обычный
- 3 яблока
- 125 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- мука,
- малиновый сироп
- сливочное масло
Яблоки очищают от кожицы, разрезают на 4 части и тушат до мягкости в небольшом количестве воды, а затем выкладывают на смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой противень.
В растопленное, чуть теплое масло вводят яйцо и всыпают такое количество муки, чтобы получилось тесто, как для блинчиков. Этим тестом заливают яблоки.
Выпекают пирог в умеренно горячей духовке в течение 15-20 мин. При подаче на стол его поливают малиновым сиропом.