Рыба в томате
Рыба любая,но я предпочитаю карасей.
- на 1 кг рыбы
- 2-3 луковицы
- 1 морковь средняя
- 2-3 ст.л. муки
- 2-3 ст.л. томата
- специи по вкусу
Рыбу нарезать кусочками, обвалять в смеси муки и соли и обжарить.
Отдельно спассеровать лук, нарезанный кольцами и морковь, нашинкованную полосками.
На сковороду уложить слоями морковь, лук, рыбу.
И все залить томатной заправкой: томатный соус разбавить водой, добавить специи по вкусу.
Рыбу тушить под крышкой до готовности.
рецепт Рыба в томате прислал шеф-повар Ольга2
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

"Шарлотка из яблок"
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1/2 чайной ложки соды
- 1,5 стакана муки
- бокал кефира
- 100 грамм сливочного масла
- яблоки
100 грамм сливочного масла растопить на сковородке, нарезать яблок и покрыть ими дно сковородки.
Перемешать отдельно яйца,соду,муку,сахар,кефир.
Полученной массой залить яблоки и поставить в духовку на 45 - 1час..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Пряники (От тети любы)
- Яйца 3 шт.,
- сахар 3.5 ст.,
- подсолнечное масло 2 ст. л.,
- уксус 1 ч. л.,
- соль 0.5 ч. л.,
- кефир 0.5 л,
- сода 1 ч. л.,
- мука 3 ст.
3 яйца и 2 стакана сахара взбить миксером. Добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ч.л. соды (погасить уксусом), 0.5 ч.л. соли,
0.5 л кефира. Замесить тесто, пусть полежит 0.5-1 час. Затем раскатать тесто толщиной примерно 1 см, выпечь пряники.
Глазурь:
1.5 стакана сахара и 150 г воды.
Варить 15 минут.
Пряники сложить в миску, полить глазурью, помешать, помешать, помешать, а затем на холод, чтобы застыла глазурь.