Салат из картофеля с рыбой

  • 200 г жареной рыбы
  • 4 шт. вареного картофеля
  • 1 томат,
  • 50 г зеленого лука
  • 1/2 стакана майонеза
  • 2 ст. ложки сметаны
  • укроп.

Жареную рыбу освободить от костей, нарезать кусочками. Вареный картофель нарезать кубиками. Все смешать с мелко нарезанным луком, выложить в салатник и залить майонезом, к которому добавлена сметана. Салат посыпать зеленью укропа и украсить дольками томата.

рецепт Салат из картофеля с рыбой прислал шеф-повар Лисса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Селедка в горчичном соусе

  • филе одной солёной сельди
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. готовой горчицы
  • 1 ч.ложка сахарного песка
  • 100-15- гр. растительного масла
  • 1 ч.ложка уксуса
  • 100 гр. воды


Смешиваем горчицу с сахаром,затем - постоянно помешивая - вводим постепенно растительное масло - до густоты майонеза. Затем добавляем уксус и воду. Очень вкусно как закуска, особенно с отварным или жареным картофелем.

 

Совет: не оставлять до следующего дня, так как отходит водой и вкус теряется.



Блинчики по-еврейски

  • 250 г картофельной (для пюре) или кукурузной муки
  • 2 яйца
  • щепотка соли
начинка:
  • 250 г вареной говядины или мяса домашней птицы
  • 2 небольшие луковицы
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • на кончике ножа черного перца и молотого острого красного перца
  • 1 яйцо
  • растительное масло для жаренья

 



Картофельную муку смешаем с солью, яйцами и постепенно подольем столько воды, чтобы получилось густое льющееся тесто. Дадим 30 минут устояться. Мясо дважды пропустим через мясорубку. Лук очистим, нарежем кубиками и на масле слегка подрумяним. Смешаем мясо с луком, солью, молотым черным и красным перцем и яйцом. В сковороде диаметром 18 см разогреем немного масла. Из теста испечем тонкие и подрумяненные с одной стороны блинчики. На неподрумяненную сторону положим мясную начинку. Сложим блинчики пополам и еще раз пополам. Подрумяним блинчики с мясом с обеих сторон.