Салат из картофеля, свеклы и хрена

На 7 порций:

  • 500 гр картофеля,
  • 250 гр свеклы,
  • 100 гр майонеза,
  • 3 ст л растительного масла,
  • 25 гр хрена,
  • 1 ст л 3% уксуса,
  • 2 яйца,
  • соль,
  • маслины,
  • петрушка,
  • перец.

Картофель и свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками. Хрен натереть на терке. Все смешать, добавить соль, перец, уксус, растительное масло, хорошо перемешать и поставить в прохладное место на 1-2 часа. Затем заправить майонезом.

 

Готовый салат украсить зеленью петрушки, вареными яйцами, нарезанными кружочками, и маслинами.

рецепт Салат из картофеля, свеклы и хрена прислал шеф-повар Ольга Большова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грейпфрутовый мартини

На 4 порции:
  • 40 мл Куантро
  • 100 мл свежевыдавленного грейпфрутового сока
  • 150 мл джина
  • несколько капель горькой настойки Ангостура


Джин и апельсиновый ликер отлично сочетается со свежим грейпфрутовым соком в этом освежающем цитрусовом напитке.

 

1. Охладить бокалы, наполнив их льдом и холодной водой.

2. Смешать все ингредиенты и перемешивать 2 раза с 6 кубиками льда.

3. Слить воду и лед из бокалов и наполнить коктейлем.



Пицца с перцем

  • основание для пиццы
  • 1 ст. ложкой соуса для спагетти или соуса для пиццы
  • 30 г тертой моцареллы
  • 25 г тонко нарезанного красного сладкого перца
  • 1/4 тонко нарезанного зеленого сладкого перца
  • 30 г тертой моцареллы


Нагрейте духовку до 230°С. Положите небольшое основание для пиццы на не смазанный жиром противень. Намажьте 1 ст. ложкой соуса для спагетти или соуса для пиццы. Посыпьте 30 г тертой моцареллы. Сверху положите 25 г тонко нарезанного красного сладкого перца и 1/4 тонко нарезанного зеленого сладкого перца. Посыпьте 30 г тертой моцареллы. Пеките 10 минут до тех пор, пока сыр не расплавится и нe запузырится. Получается 1 порция.