Салат для любимой

  • 4-6 картофелин
  • 4 яйца
  • 1 баночка лосося (горбуши)
  • 2-3 яблока
  • 2-3 головки лука
  • 500 г. майонеза

Салат очень вкусный и быстро приготавливаемый.

 

Чистим и варим картофель. Варим яйца. Очищаем. Отделяем белки от желтков. Очищаем лук. Режем очень мелко. Ошпариваем кипятком. Яблоки моем. Лосось достаем из банки. Вместе с жидкостью вываливаем на тарелку и разминаем его.

1. В блюдо трем картофель на терке ровным слоем.
2. Ровняем его и заливаем майонезом.
3. Трем яичные белки. Ровняем. Заливаем майонезом.
4. Кладем лук. Ровняем. Заливаем майонезом.
5. Трем яблоки. Ровняем. Заливаем майонезом.
6. Кладем лосось по всей поверхности. Заливаем майонезом. Посыпаем сверху толченым желтком. Теперь в холодильник.

рецепт Салат для любимой прислал шеф-повар Aloria


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем

На 6 порций
  • 300 гр шампиньонов, 
  • 300 гр сыра, 
  • 150 сладкого перца, 
  • 100 гр яблок, 
  • 100 гр апельсинов, 
  • 10 гр горчицы, 
  • мед, 
  • лимонный сок - 2 ст л


Грибы очистить, отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками. Апельсины очистить и нарезать. Все смешать, добавить горчицу и мед, лимонный сок, цедру апельсина и тщательно перемешать. Готовый салат украсить кусочками апельсина и перца.


Сельдь свежая, запеченная с яйцом

  • 500 г свежей сельди,
  • 30 г пшеничной муки,
  • 50 г подсолнечного или топленого масла,
  • 5 яиц,
  • 100 г сметаны,
  • 100 г репчатого или зеленого лука,
  • зелень,
  • перец,
  • соль.


Филе свежей сельди с кожей без костей посыпать солью, перцем, запанировать в муке и обжарить на подсолнечном или топленом масле.

 

Обжаренную рыбу положить на металлическое овальное блюдо или лоток для запекания. Сырые яйца смешать со сметаной и рубленым сырым репчатым или шинкованным зеленым луком и посолить. После этого залить рыбу смесью и запечь в духовке.

При подаче посыпать зеленью.