Салат из сельдерея с морковью

  • 1 корень сельдерея (200 г)
  • 2 моркови
  • 1/2 стакана майонеза
  • зелень петрушки.

Сельдерей и морковь натереть на крупной терке, смешать с майонезом. Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

рецепт Салат из сельдерея с морковью прислал шеф-повар Света


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сливочный лимонный крем

  • 2 яйца,
  • 3-4 ст.л. сахара,
  • 1-2 лимона,
  • 2-2.5 ч.л. желатина,
  • 3 ст.л. воды,
  • 1/3 л. 35%-ных сливок.


Разбить яйца в миску, добавить сахар. Миску поставить в горячую воду, нагретую до 50` и взбить яйца в крепкую пену. Добавить тертую цедру 1/2лимона, сок 1-2 лимонов, замоченный в холодной воде и распущенный на горячей водяной бане желатин. Охлажденные взбитые яйца смешать со взбитыми сливками.
Так же готовится и сливочный крем с апельсинами. Для этого нужно 2-3 апельсина.



Креветочные огурцы

  • креветки 20-30 штук
  • 1 вареное яицо
  • соль
  • перец
  • майонез
  • 2-3 огурца


Креветки разделить на равные части в одну часть добавить яйцо, чеснок и взбить блендером до пенообразной массы, добавить ложку майонеза всё перемешать. Огурцы нарезать (овальными) кружками и не очень толсто, на каждый кружок положить пасту из креветок и сверху целую креветку.