Салат из щавеля с морковью

  • 150 г щавеля
  • 2 моркови,
  • 1 яблоко
  • 1/2 луковицы
  • 1 соленый огурец
  • 1/3 стакана растительного масла
  • укроп
  • редис

Листья щавеля вымойте и мелко порубите. Морковь, яблоко и лук натрите на мелкой терке. Затем все перемешайте и добавьте нарезанный соломкой соленый огурец. Салат заправьте растительным маслом, еще раз перемешайте, выложите в салатницу и украсьте кружочками редиса и укропом.

рецепт Салат из щавеля с морковью прислал шеф-повар Ринат


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


свекровин рыбный салатик

  • Скумбрия горячего копчения (можно и другую рыбу);
  • 5 сваренных вкрутую яиц
  • 5 зубчиков чеснока (по вкусу)
  • Майонез


Назвала так, потому что первый раз салат пробовала у свекрови. Но сама потом заменила рыбку.

 

Мясо рыбы отделить от костей. Порезать. Чеснок подавить. Яйца порезать (я тру на крупной тёрке - так быстрее). Все перемешать. Заправить майонезом. Сытно. Быстро. Нам очень нравится.



Салат мясной

  • отварное мясо 400 гр,
  • грецкие орехи 1 стакан,
  • чеснок 4-5 зубчиков (кто любит поострее),
  • соль,
  • сметана 200 гр.


Вкуснотища необыкновенная. Кто любит, можно добавить немного гранатовых зерен - не испортит. Перед подачей на стол украсить веточками укропа и петрушки.

 

Мясо отварить и остывшее разобрать по волокну, чтобы получилась мясная соломка. Раздробить помельче грецкие орехи и засыпать в мясо. Чеснок потереть на мелкой терке, чтобы получилась мелкая соломка. Все тщательно перемешать, посолить и залить сметаной.