Салат из кальмаров с морковью
На 4 порции:
- 120 гр кальмаров
- 60 гр моркови
- 60 гр майонеза
- 1 зубчик чеснока
- соль,
- 1 ст воды
Морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке, положить в кастрюлю, влить воду и тушить на слабом огне 8-10 мин, затем охладить.
Добавить измельченное мясо кальмара, толченый чеснок, майонез, соль, растереть все до образования однородной массы и выложить в салатницу.
Готовый салат украсить морковью.
рецепт Салат из кальмаров с морковью прислал шеф-повар Михаель
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Именинный кекс
- 200 гр муки
- 150 гр маргарина
- 4 желтка
- 200 гр сахара
- орехи и изюм
Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло, потом муку, орехи или изюм. Формочки заполнить на 3/4, выпекать при t 200′C.
Уха с молоком
- 400 г рыбы любой
- 1 шт лук
- 1 корень сельдерея
- 1-2 шт морковь
- 1 корень пастернака
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ч.л. муки
- 1 ч.л. томата
- 1,5 стакана молока
- 1 лимон
Крупно нарезав, заложить в подсоленный кипяток 1 головку лука, 2-3 ломтика сельдерея, 1-2 моркови, 1 корень пастернака.
Через 15 минут прибавить 400 гр. рыбы (с небольшим количеством костей). Когда рыба будет готова, отделить мякоть от костей, накрошить ее кусочками и положить в супник, а уху процедить.
Растереть 1 столовую ложку сливочного масла с 1 ч. ложкой муки и 1 ч. ложкой томат-пюре. Смесь развести 1,5 стаканом горячего молока и влить ее в уху. Варить при кипении еще 5-6 минут. Затем заправить лимонным соком или лимонной кислотой и вылить в супник.