Салат из кальмаров с морской капустой

На 4 порции:

  • 100 гр кальмаров
  • 250 гр консервированной морской капусты
  • 30 гр моркови
  • 30 гр репчатого лука
  • 2 ст л растительного масла
  • 1 ч л 3% уксуса,
  • соль
  • перец
  • петрушка

Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 2-3мин, затем нарезать соломкой.
Морковь нарезать мелкими кубиками, лук нашинковать.
Консервированную морскую капусту смешать с приготовленными продуктами, добавить уксус, растительное масло, соль, перец, перемешать и оставить в холодном месте на 10-12 часов. Готовый салат украсить зеленью петрушки.

рецепт Салат из кальмаров с морской капустой прислал шеф-повар Galina


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ангелина 20.06.2010
все ничего,но уксу плохо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
оля 13.02.2008
хорошенькый быстро делаеться
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пунш `Пивной`

НА 4 ПЕРСОНЫ:
  • темное пиво 1 л,
  • сахарный сироп 50 мл,
  • яйца 4 шт,
  • мускатный орех. 

 



Отделить белки  от желтков , взбить белки двух яиц до пенообразного состояния , прибавить сахарный сироп и тертый мускатный орех. Не прекращая взбивать , добавить 4 желтка. В фарфоровую чашу вылить пиво, подогреть до 70 градусов и прибавить взбитые яйца, непрерывно помешивая. Как только образуется пена, снять напиток с огня и разлить в чашки.


Салат неаполь

  • 400 г куринного филе
  • 1 шт морковь
  • 1 шт лук
  • 100 г чернослива
  • 100 г грецкого ореха
  • майонез
  • петрушка


Отварная курица (белое мясо) - порезать кубиками, свежая морковь - на крупной терке, репчатый лук - пассерованный в масле, чернослив распаренный и порезанный кубиками, грецкий орех - рубленый, майонез. Все смешать, посолить по вкусу, посыпать зеленью петрушки.