Салат из кальмаров с морской капустой

На 4 порции:

  • 100 гр кальмаров
  • 250 гр консервированной морской капусты
  • 30 гр моркови
  • 30 гр репчатого лука
  • 2 ст л растительного масла
  • 1 ч л 3% уксуса,
  • соль
  • перец
  • петрушка

Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 2-3мин, затем нарезать соломкой.
Морковь нарезать мелкими кубиками, лук нашинковать.
Консервированную морскую капусту смешать с приготовленными продуктами, добавить уксус, растительное масло, соль, перец, перемешать и оставить в холодном месте на 10-12 часов. Готовый салат украсить зеленью петрушки.

рецепт Салат из кальмаров с морской капустой прислал шеф-повар Galina


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ангелина 20.06.2010
все ничего,но уксу плохо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
оля 13.02.2008
хорошенькый быстро делаеться
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Английский напиток

  • 4 ликерных рюмки готового и охлажденного кофе
  • 2 ст. л. сахара
  • 4 винные рюмки готового и охлажденного какао
  • 4 шарика мороженого
  • 1 чашка холодного молока.


Все указанные продукты смешать в миксере. Полученный напиток разлить в бокалы и подать.


Мармелад из тыквы

  • 3 кг тыквы,
  • 2 л воды,
  • 1.5 кг сахара,
  • 8-10 столовых ложек уксуса,
  • 4 шт. гвоздики,
  • корица.


Нарезанную на кусочки тыкву варим с корицей и гвоздикой до мягкости, пропускаем через мясорубку или сито, добавляем сахар и продолжаем варить, за 15 минут до готовности добавляем уксус или лимонную кислоту. Если капля мармелада не растекается на тарелке, то он готов.
Мармелад раскладываем горячим в посуду, которую держим 2-3 дня открытой на солнце, а затем завязываем пергаментной бумагой.