Салат из кальмаров с капустой

На 2 порции:

  • 120 гр консервированных кальмаров
  • 60 гр капусты
  • 60 гр сметаны
  • соль

Капустные кочерыжки натереть на мелкой терке.
Мясо кальмаров измельчить, соединить с капустой, посолить, перемешать, выложить горкой и полить сметаной.

рецепт Салат из кальмаров с капустой прислал шеф-повар Анна Коваль


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Алексей 26.12.2010
Уважаемые! Никогда не употребляйте в пищу (и запрещайте детям) капустные кочерыжки. Кочерыжка капусты - это кладовая нитратов и других вредных веществ, которые накапливает капуста за весь период роста... Это давно доказанный и не оспоримый факт. Желаю всем здоровья и приятного аппетита!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
наталья 29.12.2010
полностью с Вами согласна, и рецепт даже по описанию не аппетитный.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Закуска для мужчин

  • ломтики сыра для тостов 8 шт.
  • твердый сыр 150 г
  • сливочное масло 100 г
  • красная икра 100 г
  • зелень

 



Пластинки тостового сыра освободить от упаковки и выложить на плоскую тарелку. Сыр и сливочное масло подержать в холодильнике и натереть на крупной терке. Аккуратно перемешать. В последнюю очередь добавить красную икру и еще раз осторожно перемешать. Полученную массу горкой выложить на пластинки тостового сыра, украсить веточками укропа и подать к столу.
Приятного аппетита!


Грибная икра 2

  • сухие грибы
  • растительное масло
  • лук
  • соль
  • уксус
  • сахарный песок
  • грибной отвар

 

 



1. Два стакана сухих грибов замочить в воде на 6-12 часов.
Варить в небольшом количестве воды, пропустить через мясорубку.
Поджарить в растительном масле нарезанный репчатый лук до светло- коричневого цвета. Смешать грибы с луком, добавить по вкусу соль,
уксус, сахарный песок, грибной отвар.

2. Отварить сухие грибы, смешать с грибным отваром, солью,
перцем, растертым чесноком, майонезом.