Креветочный салат "Нежность".

  • 2,5 кг. креветок
  • 2 шт. свежих огурцов
  • 1 помидор
  • сливки 20% - 50 гр
  • сыр плавленный - 1 ст. ложку
  • перец черный молотый - по вкусу

Сидела как-то с друзьями в кафе и попробовала креветочный салат… со сливками…. и сразу поняла что могу приготовить лучше! и приготовила, друзья оценили и сказали что действительно у меня получился лучше салат из креветок!

 

Во время того, как отвариваются креветки для салата, сделайте сырный соус, просто смешав плавленный сыр и сливки до однородной консистенции. Так же вы успеете порезать огурцы и помидоры (в данном случае помидоры идут как украшение салата, так что можете выложить их красиво и после приготовления).

Креветки сварены, обданы холодной водой в дуршлаке. Далее очищаете креветки и режте каждую пополам (можно и не резать, просто так вкус креветок более насыщенный).

Нарезанные огурцы, креветки, помидоры, положите в общее блюдо. Перемешайте, добавьте соус, и черный перец.

Внимание! Не добавляйте соль, вся оригинальность вкуса сразу пропадает!

рецепт Креветочный салат "Нежность". прислал шеф-повар Ольга Дроздова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ирина 26.12.2011
Очень понравился этот салат из креветок.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Оля 02.02.2009
салат очень-очень вкусый!
спасиб за рецептЁ
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье Мексиканской кухни с корицей

  • 250 г. муки,
  • 150 г. масла,
  • 1 яйцо,
  • 30-40 г. сахара,
  • ложка корицы (порошек),
  • 1/2 стакана промолотого миндаля,
  • 50 г. коричневого сахара ( неочищенного).


Нагреть духовку до 180шC. Приготовить тесто:муку, миндаль, коричневый сахар, масло и яйцо перемешать (если с помощью комбайна :1 минуту).Сделать из теста большие шарики, приплюснуть их в форме лепешек. Посыпать белым сахаром и корицей . Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета. Корица и сахар дадут неповторимый аромат и красивый цвет.

На сколько порций: 8.Время приготовления 20 мин.



Торт яблочный с манной крупой

  • 750 г яблок
  • 1 стакан молока
  • 100 г меда
  • 25 г манной крупы
  • 30 г орехов
  • лимон-цедра
  • 100 г сахара.


Сварить из молока, меда, крупы густую кашу. Всыпать мелко рубленые орехи, сахар, лимонную цедру. Все перемешать, выложить в форму для торта, сровнять поверхность и охладить в холодильнике (15-20 мин). Яблоки очистить от кожуры, порезать дольками, посыпать сахаром, положить их на верх торта, а на них взбитые сливки.