• Зеленый салат - 3-4 кочешка,
• сметана - 5 столовых ложек, 
• сок с 1/2 лимона, 
• 2 яйца, 
• сахар -1/2 чайной ложки, 
• зелень укропа, 
• соль и перец по вкусу.

 

Листики салата промыть под струёй холодной воды и выложить на сухую кухонную салфетку, чтобы стекла вода. Яйца сварить вкрутую.
Приготовить соус из сметаны, лимонного сока, соли, перца и сахара по вкусу.
Листики салата порвать на 2-3 части и уложить в салатник, украсить кружочками яиц, посыпанных зеленью укропа. Залить соусом и подать салат на стол.

• 1 банка кукурузы,
• 200 г. ветчины,
• 1 банка маринованных шампиньонов,
• 1 головка лука,
• 1 сваренных вкрутую яиц,
• 2-3 маринованных огурца,
• 1 банка майонеза.

Все ингредиенты порезать кубиками, шампиньоны обжарить.
Все смешать, заправить майонезом.