Салат минутка

  • 400 г вареных кальмаров
  • 400 г фарша антарктической креветки вареного или белковой пасты
  • 1 стакан майонеза
  • чеснок
  • соль
  • зелень по вкусу.

Пропущенные через мясорубку кальмары смешать с фаршем антарктической креветки, добавить растертый с солью чеснок, измельченную зелень укропа, петрушки и перемешать. Салат выложить в салатник и украсить веточками зелени.

рецепт Салат минутка прислал шеф-повар Оксана К


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Овощная похлебка

Получается 4 порции
  • 1 ст. ложка маргарина или сливочного масла
  • 350 г лука-порея, белая и зеленая части, каждая разрезанная в длину пополам, и затем нарезанная ломтиками 5 мм толщиной
  • 2 небольшие моркови, нарезанные кружочками толщиной 5 мм
  • 1 небольшой стебель сельдерея, нарезанный кусочками 5 мм
  • толщиной 450 г картофеля, нарезанного соломкой толщиной 1 см
  • 400 мл куриного или овощного бульона
  • 1/8 ч. ложки сухого тимьяна
  • 3/4 ч. ложки соли
  • 1/8 ч. ложки молотого черного перца
  • 60 г зеленой фасоли, нарезанной на кусочки длиной
  • 1 см 1 небольшой кабачок (300 г), нарезанный брусочками толщиной 1 см
  • 225 мл сливок
  • 1 ст. ложка нарезанного укропа


Поставьте трехлитровую кастрюлю на средний огонь и растопите в ней маргарин. Положите порей, морковь и сельдерей. Закройте кастрюлю крышкой и тушите, изредка помешивая, 10 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

 

Добавьте картошку, тимьян, соль и перец. Влейте куриный бульон и 225 мл воды. Доведите до кипения на большом огне и варите, не закрывая крышкой, 5 минут.

Добавьте фасольи варите 5 минут. Добавьте кабачок и варите еще 5 минут. Влейте сливки и нагрейте суп (не кипятите). Снимите с огня, посыпьте укропом.



Салат из свеклы и яиц

  • яйца
  • свекла
  • лук
  • майонез
  • соль
  • перец


В одинаковых пропорциях отвариваем свеклу и яйца. Все через терку. Поджариваем мелко измельченный лук, охлаждаем, добавляем в свеклу с яйцами. Затем заправляем майонезом, соль, перец по вкусу. Легко, быстро и вкусно.