Салат Королевский
- яйцо (вареное) - 5 шт.
- крабовые палочки - 250г
- кукуруза - 1 банка
- чеснок - 1-2 зубчика
- апельсин - 2 шт.
- майонез.
Вареные яйца, крабовые палочки нарезать, смешать, добавить кукурузу, выдавленный чеснок. Апельсины очистить от кожуры, дольки по-возможности очистить от шкурки и порезать. Все смешать, добавить майонез.
рецепт Салат Королевский прислал шеф-повар Алина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Селедочный фарш
- 1 большая или 2 маленькие сельди,
- 1-2 ломтика белого хлеба,
- 1 небольшая головка репчатого лука,
- 100 г сливочного масла,
- 3-4 вареных яйца,
- щепотка сахара,
- молотый перец.
Сельдь, если она соленая, вымочить в молоке пополам с водой. Черствый хлеб без корки замочить в воде. Филе сельди (без кожи и костей), лук, размокший и отжатый хлеб пропустить через мясорубку. Размягченное сливочное масло растереть с желтками сваренных вкрутую яиц. Все соединить и тщательно размешать, добавив сахар и перец по вкусу. При желании можно добавить сок лимона или 1 чайную ложку раствора лимонной кислоты.
Средиземноморский пирог с тушеной курицей
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 кг куриного филе, порезанного на четвертинки
- 2 ломтика бекона, мелко порезанных
- 1 большая (200 г) луковица, кольцами
- 2 раздавленных зубчика чеснока
- 1 банка помидор (425 г)
- 60 мл томатной пасты
- 2 столовых ложки красного сухого вина
- 500 г маленьких грибов, порезанных пополам
- 2 чайных ложки свежего орегано
- 2 чайных ложки свежего тимьяна
- 60 г маслин без косточек, разрезанных пополам
- 2 чайных ложки обсушенных каперсов
- полчайной ложки сахара
- 1 желток
- 1 чайная ложка молока
Тесто:
- 80 г цельнозерновой муки
- 75 г пшеничной муки
- 60 г холодного масла
- 40 г тертого пармезана
- 1 столовая ложка свежего орегано
- 1 чайная ложка мака
- 1 желток примерно
- 2 столовых ложки ледяной воды
Нагрейте масло в сковороде, добавьте курицу, бекон, лук и чеснок, обжарьте, помешивая, пока курица не станет мягкой. Добавьте банку помидор (жидкость не сливать), томатную пасту, вино, грибы, травы, оливки, каперсы и сахар, потушите около 5 минут или пока грибы не станут мягкими. Остудите.
Тесто: просейте муку в миску, добавьте масло, разотрите в крошку, добавьте сыр, орегано, мак, желток и воду, перемешайте, чтобы ингредиенты слиплись. Слепите шар и вымесите до гладкости на подпыленной мукой поверхности. Заверните в целлофан, дайте постоять в холодильнике 30 минут.
Выложите мясную смесь в глубокую жаропрочную миску (2,5 л). Раскатайте тесто в длинный прямоугольник 3 мм толщиной, разрежьте на полоски шириной 2,5 см. Выложите полоски решеткой сверху в форму с мясом. Смажьте смесью яйца и молока, выпекайте в умеренно горячей духовке 40 минут.
{Написать ответ}