Салат куриный нежность

  • Куриное филе - 500 грамм
  • Соленые огурцы - 3-4 штуки
  • Маринованные шампиньоны - 1 банка
  • Яйца - 5 шт
  • сухарики - 1-2 пачки
  • Можно добавить зелень по вкусу
  • Соль
  • перец

Раньше делал этот салат без сухариков. На новый год добавила - получилось потрясающе. Летом можно добавлять болгарский перец.

 

Отварить в подсоленой воде куриное филе. Сварить яйца вкрутую.Порезать кубиками. Порезать соленые огурцы. В банку с шампиньонами влить ложку уксуса, чтобы она замариновались. Дать настояться. Порезать в салат. Добавить сухарики. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Салат готов! Приятного аппетита.

рецепт Салат куриный нежность прислал шеф-повар Ядвига


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Лана 29.05.2009
Можно добавить дольку чеснока и немного поджареных грецких орехов, не пожалеете!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриная грудинка с зеленой паприкой и чили

На 4 порции

 

 

  • 500 гр куриной грудинки
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 зеленых паприки
  • 1 свежий красный перец чили
  • 2 луковицы
  • 1 ст.л. устричного соуса
  • 1 ч.л. светлого соевого соуса
  • 1 ч.л. рыбного соуса
  • 1 ст.л. соевого соуса


Куриное филе нарезать полосками, чеснок порубить.
Удалить семена из паприки и нарезать ее соломкой, удалить семена из чили и также нарезать соломкой. Лук неразеть кружочками.
Разогерть растительное масло в котелке с выпуклым днищем (вок) или на сковороде и обжарить на нем счеснок и курицу.
Добавить лук, паприку и чили, все перемешать и потушить.
Добавить остальные ингридиенты и специи.

Совет: Подавать с гарниром из риса.



Огурцы с зеленым салатом

  • 2 огурца
  • 200 г зеленого салата
  • 100 г зеленого лука
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1 чайная ложка столового уксуса
  • 1/2 стакана сметаны
  • соль по вкусу.


Огурцы, салат и лук тщательно вымыть. Огурцы нарезать тонкими дольками, салат и лук порубить. Компоненты соединить, посолить, перемешать, добавить уксус, сахар и сметану.