Классический салат с курицей

  • 350 гр куриных грудок
  • 3 помидора
  • 1 крупный кочан салата ромэн
  • 200 гр мелко порезанной ветчины
  • 100 гр сыра (например, jarlsberg), тонко нарезанного
  • 3 яйца, отваренных вкрутую и порезанных на 4 части

 

Заправка «Винегрет»

  • 125 мл оливкового масла
  • 60 мл белого винного уксуса
  • 2 ч л горчицы с зернышками
  • 1 ч л сахара
  • 1/4 ч л дробленых горошков черного перца

1. Обжарить куриные грудки в разогретой сковороде до коричневой корочки. Затем положить на противень и поставить в духовку на 15 мин, или до готовности. Дать остыть 5 мин, затем порезать на тонкие кусочки.

 

2. Порезать помидоры на 8 частей каждый. Промыть каждый лист салата и порвать на кусочки.

3. Разделить зеленый салат по тарелкам; затем положить слой курицы, помидоров, ветчины, сыра и яйцо, побрызгать заправкой.

4. Чтобы приготовить заправку, нужно соединить все ингредиенты в плотно закрывающемся сосуде и хорошо встряхнуть.

рецепт Классический салат с курицей прислал шеф-повар Анжела Звягинцева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блины царские

  • Сливки 2 стакана
  • Масло 200 г
  • Желтки 5-6 шт
  • Сахар 1 стакан
  • Мука 3-4 стакана 

 



Яичные желтки растереть с сахаром и добавить их в чуть растопленное масло, размешать. Муку развести сливками. Оставшиеся сливки взбить и довести до кипения, постоянно помешивая. Остудить, и все еще раз размешать. Соединить растертые желтки и взбитые сливки. Печь.


Коктейль айрн-брю спешал

  • 100 мл айрн-брю
  • 30 мл джина
  • 30 мл вишневого ликера


В стакан “Хай Бол” со льдом аккуратно налить сначала вишневый ликер, затем “Айрн-Брю”, сверху добавить джин.
Постараться не смешивать слои. Украсить вишенкой и пить через соломинку.