Салат из курицы с сыром

На 5 порций

  • 250 гр куриного филе (1 куриная грудка)
  • 200 гр сыра
  • 100 гр консервированного зеленого горошка
  • 100 гр сметаны
  • хрен
  • перец
  • соль
  • зелень
  • специи

Салат очень сытный, но от него трудно отказаться. Был высоко оценен всеми, кто его пробовал. Мало времени уходит на приготовление, а главное - вкусно!

 

Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать, добавить зеленый горошек, заправить сметаной, смешанной с тертым хреном.
Готовый салат украсить зеленью.

рецепт Салат из курицы с сыром прислал шеф-повар Владюсик


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Татьяна 21.12.2012
Суперрр!Я еще добавила консервированную кукурузу.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из креветок в греческом стиле

На 8 порций:
Заправка
  • 100 мл густой сметаны или греческого йогурта
  • 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
  • 1 ст л белого винного уксуса
  • 1 ст л оливкового масла

 

Салат

  • 1 авокадо, очищенные от кожуры и косточки, мелко нарезанные
  • 2 ст л лимонного сока
  • 4 томата, очищенные от семян и мелко порезанные
  • 300 гр отваренных креветок, очищенных
  • 3 персика без кожуры или нектарина, порезанных дольками
  • 2-3 маленьких кочанчика зеленого салата


Нет проще способа подавать салат.

 

1. Заправка: смешать йогурт, чеснок, уксус и оливковое масло. Приправить и отставить.

2. Перемешать авокадо с лимонным соком, добавить томаты, креветки и нектарины (персики). Перемешать. Разложить листочки салата на блюде, разложить по ним салат. Побрызгать йогуртовой заправкой и подавать.



Ванильное печенье немецкое

на 60 штук:
  • 250 гр муки
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 75 гр сахарной пудры
  • 1 щепотка соли
  • 100 гр молотого миндаля
  • 175 гр маргарина
  • 2 желтка

 

Для посыпки:

  • 2 стручка ванили
  • 100 гр сахара


Vanillekipferln - традиционное немецкое печенье. Тесто очень мягкое, тает во рту. Стручков ванильных не было, я взяла обычный ванильный сахар. В часть теста добавила мак, сформировала колбаску у разрезала кружочками. Из 2 оставшихся белков сделала а ля макроны, взбила белки с сахарной пудрой и сахаром, 50 гр кокосовой стружки, 75 гр молотого миндаля, выпекала где-то 10 минут.

 

Все компоненты смешать и замесить быстро тесто. Скатать колбаски толщиной с палец, разрезать на 5 см кусочки, сформировать полумесяц. Выложить на бумагу для выпечки на противень, выпекать в разогретой духовке при 175 °С 12-15 минут.

Ваниль выскрести из стручков, смешать с сахаром. Вытащить печеньки из духовки, обвалять с сахаре с ванилью, дать остыть.