Салат из курицы с сыром

На 5 порций

  • 250 гр куриного филе (1 куриная грудка)
  • 200 гр сыра
  • 100 гр консервированного зеленого горошка
  • 100 гр сметаны
  • хрен
  • перец
  • соль
  • зелень
  • специи

Салат очень сытный, но от него трудно отказаться. Был высоко оценен всеми, кто его пробовал. Мало времени уходит на приготовление, а главное - вкусно!

 

Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать, добавить зеленый горошек, заправить сметаной, смешанной с тертым хреном.
Готовый салат украсить зеленью.

рецепт Салат из курицы с сыром прислал шеф-повар Владюсик


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Татьяна 21.12.2012
Суперрр!Я еще добавила консервированную кукурузу.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фаршированный зеленый перец

  • лук - 5шт.
  • морковь - 5шт.
  • чеснок - 6 головок.
  • рис - чуть больше пол кружки.
  • перцы - 14шт.
  • фарш - 700г.
  • масло растительное.
  • сливки 35%.
  • сметана - 400г.
  • молоко - 1/2 литра.
  • соль
  • перец


Мы с мужем очень любим фаршированные перчики. Летом я делаю их часто. У нас только летом бывают зелёные перцы.

 

Лук почистить, порезать, отложить в сторону. Морковь почистить, потереть на крупной тёрке и отложить в сторону. Затем делаете фарш. Отварить рис, добавить 1 луковицу, 6 головок чеснока, перец, соль. Теперь займёмся перцами. Очистить стручки перца от внутренностей. Прокипятить в солёной воде 5 минут. Затем выложить в сито и дать воде стечь. Заполнить перцы фаршем.
Уложить в кастрюлю слоями: масло, сливки, перцы, лук, морковь, перцы, сметану, лук, морковь, молоко. Если надо можно добавить немного воды. Тушить полтора часа.



Маакуда с картофелем

На 10 порций:
  • 1 фунт картофельного пюре
  • 2 средних луковицы
  • 4 унции мелконарезанной петрушки
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • соль и перец по вкусу
  • 6 крупных яиц - взбить


Спассеровать лук и петрушку в сливочном масле до золотистого цвета. Остудить. Смешать все ингредиенты, перелить в смазанную жиром круглую форму диаметром 10 дюймов, запечь в духовке при температуре 220 гр С в течение 10 минут.