"Оригинал"

  • 8шт.чернослива
  • 300гр.вареной курятины
  • 400грам свежих шампиньов
  • 4 вареных яйца
  • 4 консервированых огурчика
  • 2шт. репчатого лука( больших)
  • майонез
  • зелень укропа

Все компоненты порезать соломкой,выкладывать слоями и смазывать майонезом.
1-й слой 8шт.чернослива сначала надо замочить горячей водой,потом отцедить и порезать.
1-й слой 300 грам вареной курятины
3-й майонез
4-й слой 400грам свежих шампиньонов отварить и спасеровать с двумя шт. репчатого лука+посолить,поперчить
5-й слой майонез
6-й слой 4 вареных яйца
7-й майонез
8-й слой притрусить сверху порезаными мелко соломкой огурчиками и посыпать зеленью укропа

рецепт "Оригинал" прислал шеф-повар Лиля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бабушкины пирожки

  • Мука
  • сухие дрожжи
  • соль
  • песок
  • подсолнечное масло
  • 1 яйцо
  • молоко 


Смешать два стакана муки, одну чайную ложку сухих дрожжей и одно яйцо. Добавить 1/2 ложки соли, одну столовую ложку песка и две столовые ложки подсолнечного масла. Влить подогретое молоко.
Затем все тщательно перемешать до однородной массы. Тесто поставить в тепло на 1 или 2 часа (чем больше оно поднимется, тем лучше). Раскатать и вылепить пирожки, заправив их начинкой (по вкусу). Выпекать 25 минут при температуре 50 градусов. После выемки из духовки, смазать сладким чаем.


Хлеб с отрубями и йогуртом

На 1 маленькую буханку:
  • 150 мл (2/3 чашки) воды
  • 125 мл (1/2 чашки) натурального йогурта
  • 1 ст л подсолнечного масла
  • 1 ст л патоки
  • 200 гр (1 3/4 чашки) белой хлебной муки
  • 150 гр (1 1/2 чашки) непросеянной муки
  • 25 гр (1/3 чашки) пшеничных отрубей (wheat bran)
  • 1 ч л соли
  • 3/4 ч л сухих дрожжей

 

На 1 среднюю буханку:

  • 185 мл (3/4 чашки) воды
  • 175 мл (3/4 чашки) натурального йогурта
  • 1 1/2 ст л подсолнечного масла
  • 2 ст л патоки
  • 260 гр (2 1/3 чашки) белой хлебной муки
  • 200 гр (1 3/4 чашки) непросеянной муки
  • 40 гр (1/2 чашки) пшеничных отрубей (wheat bran)
  • 1 1/2 ч л соли
  • 1 ч л сухих дрожжей

На 1 большую буханку:

  • 230 мл (1 чашки) воды
  • 210 мл (1 чашки) натурального йогурта
  • 2 ст л подсолнечного масла
  • 2 ст л патоки
  • 375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки
  • 250 гр (2 1/4 чашки) непросеянной муки
  • 50 гр (2/3 чашки) пшеничных отрубей (wheat bran)
  • 2 ч л соли
  • 1 1/2 ч л сухих дрожжей


Мягкий хлеб на йогурте, обогащенный отрубями. В нем много клетчатки и из него получаются отличные тосты.

 

1. Влить в форму воду, йогурт, масло и патоку. Если в инструкциях к вашей хлебопечке сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты.

2. Всыпать оба типа муки так, чтобы вода была полностью покрыта. Добавить отруби и соль. Сделать в середине муки небольшое углубление, недостающее до воды, и всыпать дрожжи.

3. Поставить хлебопечку в режим “Основной”, средняя корочка. Нажать кнопку “Старт”.

4. Достать готовый хлеб из хлебопечки и переложить на решетку, чтобы он остыл. Подавать можно пока хлеб еще теплый.

На заметку:

Патока в этом рецепте добавляет хлебу аромат и цвет. Вы можете использовать как светлую, так и темную патоку.