"Оригинал"

  • 8шт.чернослива
  • 300гр.вареной курятины
  • 400грам свежих шампиньов
  • 4 вареных яйца
  • 4 консервированых огурчика
  • 2шт. репчатого лука( больших)
  • майонез
  • зелень укропа

Все компоненты порезать соломкой,выкладывать слоями и смазывать майонезом.
1-й слой 8шт.чернослива сначала надо замочить горячей водой,потом отцедить и порезать.
1-й слой 300 грам вареной курятины
3-й майонез
4-й слой 400грам свежих шампиньонов отварить и спасеровать с двумя шт. репчатого лука+посолить,поперчить
5-й слой майонез
6-й слой 4 вареных яйца
7-й майонез
8-й слой притрусить сверху порезаными мелко соломкой огурчиками и посыпать зеленью укропа

рецепт "Оригинал" прислал шеф-повар Лиля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из персиков и миндаля (6 порций)

Ингредиенты:
  • 300 г помытого и очищенного шпината;
  • 8 больших нарезанных грибов;
  • 1 стакан(250мл) тертого сыра Груйер;
  • 1 1/2 стакана (375мл) ломтиков свежих персиков;
  • 1/4 стакана (60мл) жареного миндаля;
  • 1 стакан (250мл) майонеза;
  • 1/2 стакана (125мл) концентрата апельсинового сока;
  • 1/4ч.л. (1мл) молотой корицы.


Приготовление:
Нарежьте шпинат маленькими кусочками и положите на охлажденные сервировочные тарелки, сверху положите грибы, сыр, виноград, ломтики персиков и миндаль. В отдельной посуде смешайте майонез, соль и корицу. Салат подавайте к столу с соусом.


Свинина, жареная в томатном соусе

  • свинина 120
  • сало свиное 30
  • томат-паста 50
  • горошек зеленый 30
  • крахмал 20
  • бульон 20
  • соус соевый 5
  • водка 10
  • яйцо (Белок) 1/4 шт.
  • сахар 5.


Зачищенную мякоть задней ноги или корейки нарезают ломтиками,
смачивают в смеси белка и крахмала, разведенного холодной водой (1: 1), жарят во фритюре до образования бледной корочки и откидывают. Одновременно на сильно разогретую сковороду с небольшим количеством жира вливают, непрерывно помешивая,
заранее подготовленную смесь, состоящую из томат-пасты,
крахмала, разведенного холодной водой (1: 2), жженого сахара, не заправленного куриного бульона, соевого соуса, водки, и проваривают до загустения. Закладывают зеленый горошек и жареную свинину, встряхивая, перемешивают, а затем вливают растопленное свиное сало.