Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Катыкли холдом шурда

  • 1 кг репы,
  • 1 стакан риса,
  • 2 луковицы,
  • 2 моркови,
  • 2 ст. ложки зелени кинзы,
  • 0,5 ч. ложки красного перца,
  • 1 л катыка (кислого молока),
  • соль.


(суп с репой и кислым молоком, кухня: Узбекская)

Очищенные репу, морковь нарезать кубиками, лук нашинковать, залить водой и варить до готовности, затем положить промытый рис, соль, пряности и варить еще 20 минут. Немного остывший суп заправить кислым молоком, посыпать зеленью.



Неаполитанский ветчинный салат

  • ветчина 250 гр.
  • жареная говядина 150 гр.
  • маринованные огурцы 3 шт.
  • варёное яйцо 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томат 1 шт.
  • рубленная зелень
  • соус
  • соль по вкусу.


Ветчину постную, жареную говядину нарезать соломкой. Томат ошпарить, снять кожицу, нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой. Два огурца нарезать кубиками. Варёное яйцо нарезать кружками. Всё выложить в салатницу и заправить соусом, перемешать. При подаче украсить яйцом, огурцами, зеленью.