Макаронный салат с курицей и виноградом
На 4 порции:
- 250 г макарон пенне
- 240 г запеченного мяса курицы, порезанного кубиками
- 350 г зеленого винограда без косточек
- 1 красный сладкий перец, порезанный пополам и очищенный от косточек
- 4 пера зеленого лука, мелко порезанных
- 2 ст л майонеза
- соль
- черный молотый перец
- 1 ст л оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
- 4 куска белого хлеба, корки срезать, порезать на 8 треугольников
1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке. Промыть под холодной водой.
2. Положить макароны в большую миску с курицей, виноградом, красным перцем и зеленым луком. Добавить майонез и перемешать.
3. Тем временем нагреть масло и чеснок в сковороде на медленном огне. Увеличить огонь, добавить треугольники хлеба и обжаривать с каждой стороны по 1 минуте до золотистого цвета. Обсушить на бумажном кухонном полотенце. Перемешать с салатом перед тем, как подавать на стол.
Рецепты с зеленым виноградомВкусная начинка для бутерброда: порезать пополам зеленый виноград и смешать со сливочным сыром.
Окунуть виноградины в растопленный шоколад и подавать с мороженым.
Перемешать порезанный виноград с орехами и небольшим количеством меда, а также с греческим густым йогуртом. Прекрасно на завтрак или на десерт.
рецепт Макаронный салат с курицей и виноградом прислал шеф-повар Наталия
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Ятоза (Изделие из теста)
- мука 80
- баранина 70
- лук репчатый 120
- капуста свежая 125
- специи
- соль
Муку делят на две части, из одной замешивают дрожжевое тесто, а из другой - пресное. Когда дрожжевое тесто подойдет, его смешивают с пресным, разделывают на куски по 30 г, раскатывают,кладут на лепешки фарш и края защипывают, придавая изделиям форму четырехугольника. Ятоза варят на пару или выпекают в жарочном шкафу. Подают со сметаной или с маслом.
Блинный торт
- Тесто:
- Яйца 2 шт
- Холодная вода 100 г
- Молоко 300 г
- Соль 0,5 ч. л
- Сахар 2 ст. л
- Мука 500 г
- Растопленное масла 2-3 ст. л
-
Начинка:
- Малиновое варенье 300 г
- Малина 200 г
- Черника или черная смородина 150 г
- Ежевика 150 г
- Бананы 2 шт
- Ванильный крем 200 г
- Жирные сливки 400 г
- Сахарная пудра
Взбить яйца с водой, добавить половину молока, соль, сахар. Просеять туда же муку. Добавить оставшееся молоко, вымесить тесто, вбить масло. Нажарить блинов разного диаметра, выложить на бумагу для выпечки, остудить, намазать вареньем. Взбить ванильный крем и сливки, осторожно смешать их. Укладывать блины друг на друга, перемежая ломтиками банана и ванильно-сливочным кремом. Готовую пирамиду посыпать сахарной пудрой.