Куриный салат с карри

  • целая курица
  • банка консервированных мандаринов дольками
  • банка консервированной спаржи
  • банка шампиньонов в собственном соку
  • пачка сметаны
  • соль
  • порошок карри

Очень сытный салат, подойдет и в качестве основного блюда

 

Курицу сварить, остудить, ободрать с костей мясо, руками разорвать его на небольшие кусочки (не резать ножом!), сложить в миску. Добавить туда же мандарины, шампиньоны и спаржу, порезанную на “столбики” длиной 3 см. Заправить солью, сметаной и карри.

рецепт Куриный салат с карри прислал шеф-повар Наталья Одесская


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Набор для пряного вина

На 8-10:

  • 85 гр сахара
  • 1 ст л молотого имбиря
  • 1/2 ст л молотого мускатного ореха
  • 1 палочка корицы
  • бутылка красного вина
  • 8-12 цветков гвоздики
  • 1 апельсин


Для этого подарка можно использовать любое красное вино на ваше усмотрение, но выбирайте такое, какое вы сами стали бы пить. Если не знаете какое выбрать - покупайте shiraz - не ошибетесь.
Так же вам понадобится квадратный кусок муслина со стороной 25 см

1. Расстелить материал на столе и в центр насыпать сахар, имбирь и мускатный орех. Завязать ниткой в мешочек и прикрепить к горлышку бутылки. Затем к горлышку прикрепить палочку корицы.

2. Воткнуть в апельсин цветы гвоздики и уложить апельсин и вино в коробку, проложенную папиросной бумагой и рафией.

3. К горлышку бутылки прикрепить этикетку со следующими инструкциями: “Высыпать содержание мешочка в кастрюлю с вином, апельсином и палочкой корицы. Подогревать 5 мин, не доводя до кипения и подавать”.

Этот набор простоит 1 неделю с апельсином и 6 недель без апельсина (если вы делаете подарок заранее, просто добавьте апельсин ближе к праздникам).



Торт ореховый с шоколадным кремом

Тесто:
  • 9 яиц, 
  • 2 стол. ложки воды, 
  • 1 ст. ложка сахара, 
  • 10 ст. ложек толченых орехов, 
  • 4 ст. ложки толченых сухарей.


Приготовить тесто и выпекать в форме, когда торт остынет, разрезать ножом на 2 половины, пропитать сиропом.

Сироп: 1/2 стак. сахара растворить в 1/2 стакана горячей воды, охладить, добавить 2-3 ст. ложки водки, смазать обе половинки, а потом верх и края, украсить.

Крем: 1 банка сгущ. молока, 200г слив. масла, 5-6ч. л. какао.