Салат из курицы с апельсинами
- курица - 500 грамм
- ветчина - 100 грамм
- 1 апельсин
- 1 огурец
- 1 яблоко
- сыр - 100 грамм
- грецкие орехи (по вкусу)
Нашла этот салат в старой кулинарной книге своей тёти и,когда его пригтовила, была от него в восторге,да и все мои друзья тоже. Правда в рецепте не было грецких орехов, но мне показалось, что с ними будет ещё вкуснее.
Отвариваем курицу. Режем кубиками: курицу, ветчину. Яблоко и апельсин очищаем от кожуры и тоже режем кубиками. Сыт трём на мелкой тёрке. Грецкие орехи размельчаем. Всё Перемешиваем и заправляем майонезом. Салат желательно сделать перед подачей на стол, и быстренько съесть, пока он не пустил сок, хотя мне он нравится в любом виде.
рецепт Салат из курицы с апельсинами прислал шеф-повар Наталья Якунина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пикули
- цветная капуста
- лук
- чеснок
- огурцы
- земляная груша
- гороховые хлопья
- зеленый и красный перец
- репа
- брюква
- морковь
- пом-дамуры
- крыжовник
- яблоки
- семена настурции
В состав пикулей входят: цветная капуста, мелкий лук, кто любит - чеснок, мелкие огурчики, гороховые и фасолевые лопатки, земляная груша, турецкий зеленый и красный перец, очищенные кочерыжки от капусты, репа, брюква, морковь, мелкие неразрезанные помдамуры, крыжовник, кисло-сладкие яблоки и семена настурции.
Каждую зелень варят отдельно, наблюдая, чтоб не переварилась; когда все готово, выкладывают в холодную воду, откидывают на решето, режут на разные фигурные кружочки и заливают холодным сиропом, приготовленным с каэнским перцем. Огурчики, лук, чеснок, стручки, горох, земляную грушу, крыжовник, пом-дамуры,
яблоки, кочерыжки и сливу совсем не варят, а кладут свежими. В пикули можно прибавить каперсов и оливок, также не вареных.
Салат из путассу
- 300 г отварного филе путассу
- 2 картофелины
- 3 сваренных вкрутую яйца
- 3 помидора
- зелень петрушки
- базилик
- майонез
- сок лимона
Рыбу размельчить, тщательно перемешать с отварным картофелем, нарезанным кубиками, ломтиками яйца, полосками помидоров, мелко нарезанной зеленью петрушки, базиликом. Заправить майонезом и соком лимона. Смесь выложить на блюдо в форме купола, украсить майонезом, оставшимися дольками помидоров и яиц. Немного охладить.
{Написать ответ}