Салат из курицы с апельсинами 2

  • 250 г листьев салата
  • 2 апельсина
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла
  • 2 ст. ложки винного уксуса
  • 350 г копченой курицы
  • 50 г жареного миндаля.

Выложить листьями салата дно глубокого салатника. Разобрать апельсины на дольки, очистить от пленок и выложить в салатник. Выделившийся сок собрать в чашку. Соединить масло и уксус с соком. Порезать курицу на кусочки, полить получившимся маринадом, помешать, поставить на холод на 2 часа. Выложить кусочки курицы в салатник. Полить оставшейся заправкой, соком апельсинов, перед подачей посыпать миндалем.

рецепт Салат из курицы с апельсинами 2 прислал шеф-повар Наталья Науменко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Заправка ягодный винегрет

На 4 порции:
  • 3 ст л оливкового масла
  • 3 ст л подсолнечного масла
  • 2 ст л красного или белого винного уксуса

Ягоды на выбор:

  • 3 крупных клубники, мелко порезнаных
  • 75 г малины, раздавленной
  • около 4 ст л красной смородины, раздавленной вилкой
  • 4-5 ст л черники, раздавленной или порезанной


Зеленый листовой салат с порезанными грецкими орехами или семечками (тыквенными или подсолнечными) выглядит потрясающе со свежим ягодным винегретом.

 

Встряхнуть все масла и уксус в банке с уксусом. Приправить солью, если хотите, и прецем. Затем добавить ягоды. Встряхнуть перед использованием.
Хранится в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике до 3х дней.

 



Салат уолдорф с ананасами

  • 1 банка консервированных ананасов
  • черешковый сельдерей
  • кисло-сладкие яблоки
  • майонез,
  • грецкие орехи


Этот салат очередная вариация на тему знаменитого “Уолдрф”. Очень вкусный. Кто боится майонеза тому могу порекомендовать 2/3 майонеза заменить на хороший несладкий йогурт, получится почти диетическое блюдо. Мои мужчины больше всего любят этот салат на второй день, после того, как он настоится. Поэтому я делаю его в огромных количествах, чтобы хватило на два дня.
Все продукты,кроме майонеза и орехов- поровну

 

Ананасы из банки сливаем, отцеживаем. Режем на мелкие кусочки. Яблоки очистим от кожуры и косточек и тоже мелко порежем. Также мелко порежем сельдерей. Все продукты пермешаем, заправим майонезом и посыпим сверху дроблеными грецкими орехами.