Салат куриный летний

  • Вареное куриное филе,
  • вареные яйца [белок],
  • помидоры свежие,
  • болгарский перец,
  • петрушка,
  • майонез.

Это легкий и вкусный салатик. Летом незаменим.

 

Все продукты брать приблизительно в равном количестве.

Разобрать курицу руками на полосочки. Помидоры очистить от семян и нарезать тонкими полосочками. Помидоры брать крепкие. Также нарезать белок и перец. Перец лучше брать разных цветов - красного, желтого, зеленого. Салат получается наряднее. Все аккуратно перемешать. Добавить петрушку, посолить и заправить майонезом. Можно заправить и растительным маслом с соком лимона. Как кому нравится.
Приятного аппетита!

рецепт Салат куриный летний прислал шеф-повар Наталья Д


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп лоррен

  • Фарш вареный куриного белого мяса 220 г
  • Миндаль 50 г
  • Желтки вареные 2 шт
  • Бульон 1140 мл
  • Мякиш свежего белого хлеба
  • Мускатный орех
  • Цедра 1/2 лимона
  • Сливки 150 мл 

 



Влить в миксер немного бульона, добавить фарш и миндаль, смешать до пастообразного состояния; развести остальным бульоном, добавить растертые желтки, хлеб, мускатный орех и цедру. Довести полученный суп до кипения. Перед подачей на стол влить сливки. Цедру, если она вводилась целиком, суп посолить по вкусу.


Окуни варёные с белым соусом, лимоном и мадерой

  • 2 кг окуней
  • 1 ст.л. муки
  • 2 луковицы
  • коренья
  • специи

 



Варят бульон с кореньями, специями , 1 ложкой мучной поджарки, 2 луковицами, 2-1/2 кг окуней. Кипятят 15-20 минут. Соусом облить рыбу.