Суп из морской капусты

  • 100 г тунца (в консервах)
  • 15-20 г сушеной морской капусты
  • 1 долька измельченного чеснока
  • соевый соус
  • соль по вкусу

 

Морскую капусту замочить в теплой воде на 10 минут, промыть и мелко нарезать. В кипящую воду положить тунец и морскую капусту, довести до кипения и варить на медленном огне 5-7 минут. Добавить чеснок, соевый соус и соль по вкусу, проварить еще 1-2 минуты, и суп готов. Хорошо сочетается с вареным рисом.

рецепт Суп из морской капусты прислал шеф-повар Sergey


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ольга 26.12.2007
я морскую капусту замачиваю в холодной воде на ночь, только потом ее готовлю.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Маринованный стручковый перец - пхуткочуатти

  • Зеленый стручковый перец - 3 кг
  • Столовый уксус - 300 г
  • Соевый соус - 1,5 литра
  • Сахарный песок - 300 г

 

 



Перец помыть, каждый стручок продырявить острым предметом. Столовый уксус смешать с сахарным песком и влить его в перец.
В чистую посуду, желательно в корейский кувшин, сложить перец, сверху положить гнет,
а затем залить разведенным в воде соевым соусом и плотно накрыть крышкой. Примерно через 10 дней блюдо готово к употреблению.


Гамбургер лучший повар

На 6 шт:
  • 900 г измельченной говядины
  • 1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей)
  • 1/4 чашки молока
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 1/4 чайной ложки сельдереевой соли (соли с семенами сельдерея)
  • 1 яйцо
  • 6 ломтиков ветчины
  • 6 ломтиков Швейцарского сыра


Замочить сухари в молоке, пока они не станут мягкими. Смешать размягченные сухари, мясо, перец, сельдереевую соль и яйцо. Полученную массу разделить на 12 тонких лепешек. На каждую из шести лепешек положить по ломтику ветчины и ломтику сыра. Закрыть начинку оставшимися лепешками, слегка впрессовывая края, чтобы ветчина и сыр оказались внутри. Поджарить при среднем нагреве.