Сухарики, гренки клецки
400г муки 2 яйца 100г масла сливочного 100 мл воды соль 100г сметаны.
пшеничный хлеб - 200 г яйца - 2 шт. сахар - 40 г масло сливочное - 40 г молоко - 150 г соль по вкусу
хлеб пшеничный - 200 г картофель - 600 г молоко - 400 г яйца - 1 шт. манная крупа - 30 г масло сливочное - 40 г соль по вкусу.
мука - 400 г, масло - 100 г, яйца - 2 шт.
600 г творога 3 яйца 60 г муки 20 г крахмала 40 г сметаны сахар соль


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Баклажаны с чесноком и орехами
- 3 крупных баклажана,
- 100 г грецких орехов,
- 10 долек чеснока,
- майонез
- соль
Замечательная остренькая закуска. Не знаю, к чему подавать, я ем просто с черным хлебом и получаю удовольствие Не знаю, что за кухня, мама откуда-то узнала этот рецепт. Можно всю канитель с жаркой полосок заменить на простые заготовочные печеные баклажаны. Перемешать все ингредиенты и все. Вкус похож, но прелесть теряется.
Баклажаны нарезать вдоль очень тонкими полосками (можно и поперек, но вдоль пикантнее). Каждую полосочку обжарить, слегка посолив, в подсолнечном масле, чтобы подрумянились. Остудить. Измельчить не жареный грецкий орех, надавить чеснок. Горсть ореха и немного чеснока засыпать на дно посуды, замазать майонезом, и положить в один слой полоски баклажан. Сверху опять - горсть ореха, чеснок, замазать майонезом. И так, пока не кончатся баклажаны. Сверху это тоже все засыпать-замазать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на пару часов, чтобы пропиталось. Все.
Суп из белой фасоли с беконом
- 2 ст л оливкового масла
- 1 красная луковица, очищенная и мелко порезанная
- 6 полосок бекона, порезанного на тонкие полоски
- 175 г белокочанной капусты, мелко нашинкованной
- 2 ст л порезанной петрушки
- 600 мл куриного бульона
- 150 мл белого вина
- 400 г (1 банка) белой консервировнаной фасоли (каннеллини) - слить и промыть
- подавать: горячий свежий хлеб
1. Нагреть растительное масло в кастрюле, обжарить лук в течение 8-10 минут, пока он не станет мягким. Добавить бекон и готовить 1 минуту.
2. Добавить капусту; готовить 1 минуту, помешивая. Добавить петршку, бульон и вино. Довести до кипения. Добавить фасоль; снизить огонь. Варить при медленном кипении пока капуста не станет мягкой. Подавать в теплых тарелках с горячим хрустящим хлебом; украсить петрушкой.