• 500 г белокочанной капусты
• 170 г моркови
• 170 г сельдерея
• 150 г головок белого лука
• 150 г зеленого лука
• 300 г цветной капусты
• 300 г грунтовых помидоров
• 20 г свежего чеснока
• 0,2 л протертых очищенных томатов
• 0,1 л оливкового масла
• 1,5 л воды
• 2 кубика овощного бульона
• 1 ст. л. толченого кориандра
• 1 ст. л. измельченного тмина
• 1 ст. л. порошка карри
• 2 высушенных стручка острого красного перца
• 2 лавровых листа
• 1 ч. л. соевого соуса
• немного свежего имбиря
• петрушка
• кинза

рецепт боннский супчик прислал шеф-повар Ольга Угодина

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер