Куриный супчик солнечный

  • Куриное филе - 3-4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Перец болгарский - 0, 5 красного, 0, 5 желтого
  • Макароны, рожки - 100-150 гр.
  • Лапша - 100 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист

Супчик получается очень вкусный и сытный!

 

Куринон филе вымыть и поставить варить. Морковь и болгарский перец порезать мелкой соломкой. Когда закипит бульон, дать ему минут 10 повариться и бросить в него очищенную луковицу (целую). Затем добавить соль, перец, можно какую-нибудь приправу добавить. Затем всыпать в бульон порезанные овощи (морковь, перец) и макароны(сначала рожки т. к. они дольше варяться). Оставить вариться минут 10-15, затем добавить лапшу и лавровый лист. Подавать с зеленью или гренками. (куриное филе, когда оно свариться нужно достать и порезать маленькими кусочками, затем снова положить его в бульон).
Приятного аппетита!

рецепт Куриный супчик солнечный прислал шеф-повар Римма


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель с помидорами. (Французская кухня)

  • картофель - 1 кг.
  • сало - 50 гр.
  • помидоры - 2 шт.
  • лист лавра - 1 шт.
  • соль.
  • перец.



Картофель очистить, нарезать ломтиками и вместе с помидорами (можно использовать консервированный) обжарить на сковороде в свином сале. Добавить соль, перец, лавровый лист. Залить водой и пол крышкой (на сковороде) тушить, пока картофель не будет готов окончательно. Подавать с огурцом.


Рулет с яблоками

  • готовое слоеное тесто
Яблочная начинка:
  • 1 кг очищенных натертых на терке яблок.
  • 200 г сахарной пудры,
  • молотая корица,
  • 50 г изюма,
  • 50 г растертых орехов,
  • 20 г тертых сухарей.


Яблочная начинка: очищенные и тертые на терке яблоки размешивают с сахаром, корицей, изюмом, орехами, тертыми сухарями.

 

Подготовленное слоеное тесто раскатывают в пласт толщиной 3 мм, намазывают яблочной начинкой, посыпают растертыми орехами и сворачивают в рулет. Изделие перекладывают на противень, смазывают яичным желтком и выпекают в горячей духовке.
Готовый рулет посыпают сахарной пудрой.