Суп куриный с рисом и картофелем

  • 150 гр. курицы
  • 25 гр. репчатого лука
  • 1\2 яйца
  • 10 гр. топленого масла
  • 10 гр. сушеного кизила
  • 25 гр. риса
  • 100 гр. картофеля
  • соль
  • зелень кинзы 

Суп готовят так же, как и суп куриный с картофелем (См. предыдущий рецепт), с добавлением риса; в конце варки добавить в суп замоченный сушеный кизил (ахту). Готовый суп непосредственно перед подачей на стол заправить взбитыми яйцами. Суп рисовый можно готовить и с бараниной. Подать суп, посыпав зеленью кинзы.

рецепт Суп куриный с рисом и картофелем прислал шеф-повар Галя


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулеты по-французски

  • 300 г ветчины
  • 200 г сыра
  • 1/2 банки консервированый анаасов
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез

 



Сыр натереть на крупной терке. Перемешать с мелко нарезаным анаасом и измельченным чесноком. Заправить майонезом. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Фарш из ананасов и сыра выложить на середину ветчины и завернуть в рулеты.

 

 



Суп перловый с грибами

  • сушеные грибы
  • перловка
  • картофель
  • соль
  • лук
  • морковь
  • петрушка


Отварить сушеные грибы, бульон процедить, довести до кипения, положить перловку, затем картофель, посолить, варить до готовности. Лук и коренья(морковь, петрушку) спассеровать, грибы измельчить, обжарить, все это добавить в суп.