Суп из морской капусты - кимккук

  • Морская капуста ким- 5 листьев 
  • Яйца- 2 шт 
  • Зеленый лук- 30 г 
  • Соевый соус- по вкусу 
  • Растительное масло- 15 г 
  • Молотый кунжут- 3 г 
  • Вкусовая приправа- 1,5 г 
  • Соль- 5 г

 

Тщательно промыть морскую капусту и крупно нарезать. Зеленый лук нарезать длиной 4-5 см. Яйца хорошо взбить.
Горячую кастрюлю смазать масло, положить подготовленный зеленый лук (часть), всыпать немного соли, влить воду, соевый соус, довести до кипения. Когда бульон закипит, добавить нарезанную морскую капусту, зеленый лук. В конце варки влить взбитые яйца.
Разлить по порциям и добавить в каждую по вкусу приправу и молотый кунжут.

рецепт Суп из морской капусты - кимккук прислал шеф-повар Наталья Пигарева


Похожие рецепты

Корейская кухня

Еще Корейская кухня:
<1234567... 17>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Зеленый салат с грецкими орехами

На 4 порции:
  • 4 горсти салатных листьев
  • горсть грецких орехов, поджаренных 
Заправка:
  • 3 ст л оливкового масла
  • 1 ст л бальзамического уксуса
  • 1 ст л яблочного уксуса
  • 1 ч л дижонской горчицы
  • 1 ч л меда

 



Подавайте в качестве гарнира к суфле или другим легким блюдам.

 

1. Положить салатные листья в миску, добавить грецкие орехи. Побрызгать заправкой и перемешать.



Печенье из геркулеса

На 2 порции:
  • хлопья “Геркулес” - 3 стакана
  • маргарин - 100 г
  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 1/2 ст.
  • сахарная пудра для опсыпки. 

 




Растопить маргарин и перемешать с “Геркулесом”. Отдельно взбить 3 яйца с сахаром. Все смешать, выложить в садочек (высота смеси 1 см). Разрезать сырую массу ножом. Выпекать на среднем огне 40-50 минут (как порозовеет), вынуть и разделить на кусочки в горячем виде. Посыпать горячие кусочки сахарной пудрой.
Употреблять холодным.

 Время приготовления 50 мин.