Индийская кухня

Барашек со шпинатом

баранина 150 шпинат 200 йогурт 15 масло растительное 20 лук репчатый 50 куркума 1 кориандр 2 имбирь 2 перец молотый красный 1

Мясо `Карри`

Баранина 150, лук репчатый 30, чеснок 2, томат-паста 10, йогурт 50, порошок `Карри` (Или перец) 2, соль.

Панир(сыр)

Молоко коровье (домашнее)- 3 л. Сок лимона- 5 ст.л. 1.5-2 м. марли.

Плов по-индийски

рис 1,5 стакана масло сливочное 4 стол.ложки соль по вкусу

Рагу овощное `Карри`

фасоль 50 картофель 50 помидоры 25 масло растительное 10 лук 25 чеснок 2 порошок `Карри` 2 лимон 1/6 шт. соль.

Еще Индийская кухня: <12 3 >

Национальная кухня

Еще Национальная кухня:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2. Поставьте сковороду на сильный огонь, доведите в ней до кипения 125 мл воды, лук, 125 мл уксуса, 100 г сахара и 1 ч. ложку соли. Уменьшите огонь. Закройте сковороду крышкой и варите содержимое 3-5 минут, пока лук не станет нежным, но слегка хрустящим. Переложите в миску, закройте ее и поставьте в холодильник. Лук должен остыть. Обсушите и подавайте вместе с вашими любимыми бургерами.

Салат из кабачков с майонезом

кабачки-5 штук (длиной в 10см)
3 яйца
растительное масло-5 столовых ложек
сок с 1/2 лимона
горчица-2 чайные ложки
соль по вкусу.

Молодые и свежие кабачки вымыть, очистить от зеленой кожицы и свар1Ггь, не разваривая, опустив их в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито. Отдельно приготовить майонез из трех желтков. Нарезанные ломтиками кабачки сложить в салатник и за- лить майонезом.

Вход на сайт

Индийская кухня

Национальная кухня

Самое вкусное

Комментарии

Остро-сладкий лук

Салат из кабачков с майонезом