Корейская кухня
- Жаренные лепешки из кукурузной муки - Канняитидим
- Жаренные лепешки из рисовой муки - чапсальтидим
- Жарено-пареная утка - орикогитхигитим
- Жареное куриное мясо (дальгкогипокым)
- Жареное куриное мясо - дальгкогипокым
- Жареные белые грибы - соннитёрим
- Жареные в яйце устрицы - тяхаптёгэтён
- Жареные вареники - Кунманду
- Жареные крабы - гэсальпокым
- Жареные креветки с зеленым горохом - сяувандукхонъпокым
- Жареные листья редьки - му-уиппокым
- Жареные мидии - соракочикуи
- Жареные молоки минтая - годитён
- Жареные тефтели из минтая - ментхэвандятхиги
- Жареные фрикадельки из тубу - тубувандятхиги
- Жареные щупальца кальмара - нактипальтёрим
- Жареные щупальца кальмаров (нактипальтёрим)
- Жареный в яйце зеленый перец - пхуткочутхииги
- Жареный кальмар - нактитёрим
- Жареный кальмар с вином (нактимянтхиги)


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

фарш в виноградных листьях
- Виноградные листья,
- мясо-баранина,
- рис,
- зелень-кинза,
- укроп,
- мята,
- соль,
- перец,
- имбирь.
Берем 0,5 кг мяса и 3-4 луковицы пропускаем через мясорубку. В этот фарш добавляем рис - 0.5ст., зелень-кинза, укроп, мята. Имбирь, соль, перец по вкусу. Все перемешиваем. Виноградные листья моем, обдаем кипятком и раскрываем. В каждый лист положив фарш, сварачиваем так, чтобы они не раскрылись при варке. Каждую долму собираем в кострулю по кругу, до конца. Накрываем сверху тарелкой и варим на медленном огне. Через 20-30 минут долма будет готова. Сок должен пропитаться жиром, а рис мягким.
Приятного аппетита!
Напиток из рассола квашеной капусты.
- лук
- капуста квашенная
- вода
- томат
- соль
- сахар
- перец
Напиток из рассола квашеной капусты. Сто граммов репчатого лука надо мелко порубить или натереть на терке. К двум с половиной стаканам рассола квашеной капусты прибавить измельченный лук, полтора стакана охлажденного кипятка, столовую ложку томатной пасты, размешать. Приправить по вкусу солью, сахаром и перцем.