Салат из лосося с морковью

  • банка лосося
  • средняя вареная морковь - мелкими кубиками
  • лук репчатый - порезать мелко и не ошпаривать, чтобы горчинка сохранилась
  • пара-тройка вареных яиц - кубиками
  • майонез

Можно сделать этот салат смешанным, а можно - слоеным. Можно добавить еще соленый огурец.

рецепт Салат из лосося с морковью прислал шеф-повар Алексей


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с клубникой

  • для теста
  • мука - 2 стакана
  • сахар - 2/3 стакана
  • маргарин или сливочное масло - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • для начинки
  • клубника или любые свежие ягоды
  • сахар - 0,5-1 стакан
  • крахмал - 1-2 ст. ложки


Муку смешать с разрыхлителем и просеять горкой на стол.
Добавить сахар и перемешать.
В муку смешанную с сахаром натереть на крупной терке маргарин или сливочное масло и все хорошо перемешать до получения крошки.Разделить получившуюся тестяную крошку на 2 неравные части (2/3 и 1/3).
Большую часть теста выложить в форму для выпекания.
Клубнику вымыть, оторвать чашелистики и обсушить. Разрезать каждую ягоду на 2-4 части в зависимости от размера ягод.
На тесто выложить ягоды, посыпать их крахмалом и сахаром.Сверху, на ягоды, выложить оставшуюся тестяную крошку.
Выпекать пирог при температуре 180-200 градусов 20-30 минут.


Тминный суп

  • 250 г говядины,
  • 40 мл растительного масла,
  • 2 л воды,
  • 30-40 г тмина,
  • 40 г муки,
  • соль.


Приготовить отвар из мяса, процедить. Добавить тмин.
Приготовить зажарку из лука и муки. Лук нарезать, подрумянить на масле, добавить подрумяненную муку. Разбавить муку с луком холодной водой.
Соединить с супом, проварить. Подавать с клецками из муки или картофеля.