• 1 кочан пекинской капусты,
• 300 гр отварной куриной грудки,
• 150 гр твердого сыра,
• 2 небольших помидора,
• 1 б. оливок,
• 1 п. сухариков,
• 1 п. майонеза.

В глубокую салатницу выложыть слоями, 1 сл. мелко порезаная капуста, порваная перьями куриная грудка, потертый на крупной терке сыр, порезаные кружочками помидоры. Верх салата украсить оливками, сухариками, полить майонезом. При подаче на стол перемешать.

• Свинина,
• картофель,
• сыр,
• майонез,
• приправы. 

 

Картофель почистить, порезать на небольшие части (на четвертинки) (как нравится), посолить, уложить на сковороду, смазанную маслом, сверху положить отбивные из свинины, посолить, поперчить, затем посыпать тертым чесноком и сыром, сверху полить немного майонезом. Запекать в духовке 20 мин. При подаче на стол можно посыпать зеленью (не обязательно).
Приготовление не занимает много времени и позволяет не отрываться надолго от гостей. Приятного аппетита.