Салат из постушьей сумки, огурцов и помидоров

  • 80 г листьев пастушьей сумки,
  • 40 г свежих огурцов,
  • 30г свежих помидоров,
  • 1 яйцо,
  • 20 г сметаны
  • соль.

Перебранные и промытые молодые листья пастушьей сумки шинкуют, укладывают на нарезанные ломтиками помидоры и огурцы. Сверху помещают кружочки сваренного вкрутую яйца, поливают сметаной и солят по вкусу.

рецепт Салат из постушьей сумки, огурцов и помидоров прислал шеф-повар Babetta


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яичные бутерброды

  • Хлеб или батон,
  • 2-3 яйца,
  • майонез,
  • 0,5 зубчика чеснока,
  • лук зеленый,
  • растительное масло для жарки. 

 



Хлеб с одной стороны обжариваем, когда остынет, натираем ломтик чесноком.
Затем смазываем майонезом и посыпаем натертым на крупной терке яйцом.
Лук зеленный мелко режим и украшаем сверху бутерброды.


Десерт от Model

  • 12 г. желатина,
  • 2 половинки консервированного персика,
  • 250 г. нежирного йогурта,
  • 200 г.творога,
  • 2 пакетика ванильного сахара,
  • 50 г. сахарной пудры,
  • 100 мл. сливок,
  • лимонная мята (по вкусу),
  • 250 г. ягодного ассорти.


На 5 мин. залить желатин в 6 столовых ложках холодной воды. Из половинок персика сделать пюре. На слабом огне распустить желатин и добавить к персиковому пюре. Йогурт, творог, сахарную пудру и ванильный сахар перемешать до получения однородной массы. Смешать персиковое пюре с йогуртовым кремом.
Поставить массу на 30 минут в холодильник. Взять сливки и ввести в половинки застывший крем. Разложить по десертным вазочкам.
Ягоды красиво разложить. Приготовление:20 мин.Охлаждение:30 мин.

На сколько порций: 6.