Зеленый салат с огурцами и помидорами

  • 4-5 кочешков зеленого салата
  • 2 соленых огурца
  • 2 свежих помидора
  • 2 свежих огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • зелень петрушки и укропа
  • 1 чайная ложка сахара
  • соль по вкусу.

Яйцо отварите, остудите и порежьте дольками. Овощи вымойте и мелко порежьте, заправьте растительным маслом и уксусом, посолите по вкусу, добавьте сахар. Все компоненты перемешайте, выложите в салатницу горкой и украсьте дольками яйца, зеленью.

рецепт Зеленый салат с огурцами и помидорами прислал шеф-повар Машенька


Похожие рецепты

Салаты из зелени

Еще Салаты из зелени:
<12345678>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сазан под пивным соусом

  • 1 сазан весом 1,20 кг
  • 1 луковица
  • 250 мл светлого пива
  • 2 столовые ложки томатного пюре
  • 100 мл сметаны
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • 4 куска белого хлеба (с коркой)
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 веточка петуршки
  • растительное масло
  • вегета
  • соль

 



Рыбу почистить, вымыть, посолить, нарезать на 4 куска, обвалять их в муке, недолго обжарить с обеих сторон на нагретом растительном масле. Отдельно на сливочном масле пожарить мелко порезанный лук, влить пиво, а когда закипит, положить куски рыбы. Готовить на медленном огне 15 минут. Одновременно куск хлеба положить на противень, залить растительным маслом, пожарить в духовке, выложить на нагретое блюдо. Рыбу шумовкой вытащить из емкости с соусом, положить на хлеб. В пиво, в котором варилась рыба, добавить томатное пюре, вегету, быстро проварить, вмешать сметану с петрушкой. Этим соусом залить рыбу. Подать с картофельным пюре.


Скумбрия под соусом

  • 4 скумбрии
  • 250 г лука
  • 250 г помидоров
  • 1 стручок сладкого перца
  • 100 мл белого вина
  • 200 мл сметаны
  • 2 веточки петрушки
  • 2 листочка шалфея
  • растительное масло
  • вегета
  • перец
  • соль

 



Рыбу почистить и вымыть. На нагретом масле пожарить мелко порезанный лук, положить некрупно нарезанный перец, очищенные и мелко порезанные помидоры, немного прожарить, затем поперчить и посолить. В форму для запекания высыпать жареный лук, сверху положить рыб, внутрь которых перед этим положить по пол-листочка шалфея. Залить рыбу смесью вина, сметаны, петрушки и вегеты. Поставить в нагретую духовку, запекать на умеренном огне примерно 20 минут. В качестве гарнира подать картофельное пюре.