Зеленый салат со свежими огурцами и простоквашей

зеленый салат - 3 кочешка
свежие огурцы (по 15-20 см) - 3 штуки
сок 1/2 лимона
5-6 столовых ложек простокваши
зеленый лук - 2 пучка
зелень укропа
сахар - на кончике ножа
соль по вкусу.

Листья салата промыть под струёй холодной воды и дать стечь.
Свежие зеленые огурцы очистить от кожицы, разрезать вдоль,осторожно удалить семена, нарезать огурцы тонкими ломтиками,
посолить сложить в сито и дать стечь.
Смешать листья салата с огурцами и с нарезанным кусочками в 2 см луком, залить салат смешанной с лимонным соком и сахаром простоквашей и посыпать его зеленью укропа.

рецепт Зеленый салат со свежими огурцами и простоквашей прислал шеф-повар Инна из Киева

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

75 г очищенных грецких орехов
1 крупный цуккини, тертый на крупной терке
125 г сливочного масла комнатной температуры
125 г сахара
2 яйца
150 г блинной муки
1/4 ч л смеси специй (корица, гвоздика, мускатный орех)
тертая цедра 1/2 лимона
125 г сливочного сыра
1 ст л сахарной пудры
несколько капель ванили

Поклонникам морковного пирога (а их немало!) должны очень понравится эти пряные кексики со специями.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить орехи на противень и запечь 5 мин. Охладить, порезать. Поставить 10 формочек на противень.

2. Завернуть цуккини в 4 слоя кухонных полотенец и выдавить как можно больше воды.

3. Взбить масло и сахар. Взбить яйца и добавить в смесь, по-немногу, взбивая после каждого добавления.

4. Просеять муку и специи и добавить вместе с лимонной цедрой, цуккини и половиной орехов.

5. Разделить тесто между формочками и запекать 25 минут до золотистого цвета. Охладить на решетке.

6. Смешать мягкий сыр с сахарной пудрой и ванилью. Намазать мафины и посыпать оставшимися орехами.

Кольраби в масле

Кольраби - 4-5 шт.,
сливочное масло - 1 ст. л.,
молочный соус - 1/4 стакана.

Кольраби очистить и нарезать. Припустить в небольшом количестве сливочного масла и молока, довести до готовности и заправить молочным соусом.

Вход на сайт

Зеленый салат со свежими огурцами и простоквашей

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Ореховые несладкие кексы

Кольраби в масле