Салат из нута, помидоров с лимонной заправкой

На 4 порции:

2 банки х 400 г нута (турецкого гороха), слить
300 г помидоров черри, порезанных пополам
200 г свежего горошка
120 г смеси свежих трав
2 ст л порезанного шнитт-лука

Для заправки:

2 ст л свежего лимонного сока
6 ст л оливкового масла

Салат из свежих трав обладает очень приятным ароматом и отлично подходит к этому блюду.

1. Положить нут, помидоры и готошей в миску с зеленым салатом.

2. Взбить все ингредиенты для заправки и приправить. Полить салат заправкой и перемешать. Украсить шнитт луком.

На заметку:

Вместо нута можно использовать консервированную белую фасоль.

рецепт Салат из нута, помидоров с лимонной заправкой прислал шеф-повар Димон

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты из зелени

Еще Салаты из зелени:
<12 3 4 5 6 7 8 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Столовую ложку сливочного масла растапливаем в микроволновке 1 минуту на полной мощности. Целую курицу натираем солью, перцем, приправой для мяса, потом майонезом. Внутрь кладем по вкусу - или чеснока или яблок. Кладем в посуду с маслом, ставим в микроволновку на полную мощность на 30 мин. (крышкой не накрывать). Через 30 мин. достаем, переворачиваем и ставим еще на 30-35 минут (в зависимости от размера курицы). Не надо мучаться с духовкой, приятного аппетита!

Свинина чоу мейн (CHOW MAIN)

На 4 порции:

250 гр яичной лапши
4-5 ст л растительного масла
250 гр готового филе свинины
125 гр зеленой фасоли
2 ст л светлого соевого соуса
1 ст л соли
1/2 ст л сахара
1 ст л китайского рисового вина или сухого хереса
2 пера зеленого лука, порезанных очень мелко

Основной рецепт чоу мейн - мясо и овощи могут изменяться по вашему желанию.

1. Приготовить лапшу в кипящей воде по инструкциям на упаковке. Слить и прополоскать под холодной проточной водой. Слить еще раз и перемешать с 1 ст л масла.

2. Нарезать свинину очень тонко, обрезать фасоль.

3. В вок разогреть 3 ст л масла, добавить лапшу и обжаривать 2-3 мин с 1 ст л соевого соуса, затем переложить на блюдо.

4. Разогреть оставшееся масло, обжаривать зеленую фасоль и мясо в течение 2х минут, добавить соль, сахар, вино или херес, оставшийся соевый соус и около половины зеленого лука. Перемешать, добавив немного бульона, если необходимо, затем переложить на лапшу, побрызгать кунжутным маслом и оставшимся луком.

5. Подавать чоу мейн холодным или горячим с соусом чили.

На заметку:

Chow mein буквально означает “обжаренная лапша” и популярно на Западе столь же сколько и в Китае. К основному рецепту можно добавить почти любой ингредиент - рыбу, мясо, птицу или овощи. В горячем виде его можно подавать на обед, а холодным он отлично подойдет как закуска.

Вход на сайт

Салат из нута, помидоров с лимонной заправкой

Похожие рецепты

Салаты из зелени

Самое вкусное

Комментарии

Курица запеченная в микроволновке (очень быстро и удобно!)

Свинина чоу мейн (CHOW MAIN)