Салат из нута с лимонной заправкой с петрушкой

На 4 порции:

2 х 400 г банки нута (турецкого гороха)
1 маленькая красная луковица

Заправка:

6 ст л оливкового масла extra virgin
1/2 лимона
4 ст л порезанной петрушки

1. Чтобы сделать заправку, перемешать венчиком все ингредиенты. Приправить по вкусу солью и перцем.

2. Слить и промыть нут. Переложить в большую салатницу. Тонко порезать 1 красную луковицу, добавить в салатницу и побрызгать заправкой.

3. Оставить на 5 минут, чтобы лук стал слегка мягче в заправке и подавать.

рецепт Салат из нута с лимонной заправкой с петрушкой прислал шеф-повар Татьяна.

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

говядина-700 г
растительное масло-150мл
зелено-стручковая или хрупкая восковая фасоль - 700 г
репчатый лук - 2 головки
мука - 1 чайная ложка
сливочное масло - 1 чайная ложка
томатная паста - 75 г
свежие мелкие помидоры для украшения - 5 штук
мясной бульон - 1л
чеснок - 2 зубка
соль
перец по вкусу

Вымытое мясо нарезать на равные куски, посолить и обжарить в разогретом масле. Вынуть мясо и в том же масле поджарить мелко нарезанный лук, пока пожелтеет, положить в лук мясо, залить мясным бульоном или теплой водой и варить приблизительно 2 часа,после чего посолить и поперчить.
Фасоль очистить, вымыть и сварить, опустив в кипящую соленую воду. Откинуть на сито и, когда вода стечет, положить в кастрюлю с мясом, добавив смешанное с мукой сливочное масло. Сверху уложить маленькие помидоры и поставить кастрюлю в духовку на 10- 20 минут.
Подавать к столу в горячем виде, посыпав зеленью петрушки.

Смоква из морошки и яблок

1 кг ягод морошки
1 кг яблок
2 кг сахара

Яблоки почистить и порезать, измельчить в мясорубке вместе с морошкой. Добавить сахар и, выложив в тазик, варить до консистенции густой сметаны. Полученную массу вылить на противень, застеленный промасленной пергаментной бумагой, и сушить в духовом шкафу или на солнце 1 - 2 дня.

Вход на сайт

Салат из нута с лимонной заправкой с петрушкой

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Говядина с зеленой стручковой фасолью

Смоква из морошки и яблок